קטגוריה מתכונים

שזיף במיץ עצמי
מתכונים

שזיף במיץ עצמי

שזיף במיץ עצמו היא אחת האפשרויות להכנת פירות אלה לחורף בבית. אתה יכול לקצור אותם עם או בלי אבנים, רק את השזיפים עצמם עם סוכר או עם תוספת של תבלינים מסוימים. איך לבשל שזיפים במיץ שלך ניתן למצוא במאמר זה, שבו תינתן לך מתכונים מפורטים עם מדריך צעד אחר צעד, תמונות של המוצר המוגמר והכנת וידאו.

קרא עוד
מתכונים

קוויאר מקישואים

כאשר קישואים מתחיל להופיע על המיטות עם תחילת הקיץ, נראה כי אין דבר טעים יותר מעגלי ירקות מטוגנים בקמח או בבלילה, מתובל במלח, פלפל ושום. אבל בהדרגה הם הופכים יותר ויותר, והרחוב נעשה חם יותר ויותר. הקיץ כבר בעיצומה, לפעמים אין מקום ללכת מקישואים, אבל אין רצון לבזבז שעות רבות על צלחת חמה בזמן כזה.
קרא עוד
מתכונים

אדג'יקה עם גזר

Adjika נקרא התבלינים אבהאזי מסורתי מתובלים. חיצונית, זה דומה להדביק עבה של פלפל חריף, שום, עשבי תיבול ומלח, כמו גם כמה מרכיבים אחרים, בהתאם למתכון. עקרות בית רבות לבשל adjika ולשמור אותו לחורף. כזה תיבול טבעי יכול להחליף קטשופ במטבח, אשר מאפשר לא רק כדי לחסוך כסף, אלא גם כדי לקבל הטבות עבור הגוף.
קרא עוד
מתכונים

גרין ירוק לחורף

הרוסים מחויבים לשכן את תושבי הקווקז. יש הרבה וריאנטים של רוטב חריף זה טעים. כנ"ל לגבי לוח הצבעים. קלאסיקה adjika צריך להיות ירוק. הרוסים, לאחר שנקלט מתכונים קווקז כבסיס, להוסיף לא רק המרכיבים המסורתיים. בנוסף אגוזי מלך ו hops-suneli, adjika עשוי להכיל פלפלים, תפוחים וירקות הגדלים בגינה.
קרא עוד
מתכונים

קוויאר סקווש במחבת עם קוביות

בעיצומו של הקיץ, קישואים ניתן למצוא בכל גן, כי זה ירק יומרני להפליא, וגדל די מהר. לכן, השאלה מה ניתן לבשל קישואים טעים מתעוררת בשלב זה עם כל חדות שלה. רבים, ככל הנראה, יסכימו כי קוויאר מקישואים הוא אחד המגוונים ביותר בשימוש פשוט בטכניקה בישול.
קרא עוד
מתכונים

קוויאר מ קישואים ב Redmond כלי אוכל

מכשירי מטבח מודרניים נוצרו בבת אחת בדיוק כדי שהבישול היה קשור רק ברגשות חיוביים - זה זמן רב ידוע כי הטעם והתועלת של מאכל תלוי במצב הרוח שבו הוא מבושל. ואתה יכול להשתמש בהם לא רק לבישול מאכלים יומיומיים או מיוחדים חגיגיים.
קרא עוד
מתכונים

Teschin שפה: צעד אחר צעד

"לשון הלשון" נקרא חטיפים, סלטים והכנות לקראת החורף, להכנת שבו אתה רוצה לחתוך את הירקות חתיכות האורך, הצורה שלהם היא קצת כמו לשון. דרישה חשובה נוספת היא כי המתכון עבור "לשון הדוד" מציע תוספת של פלפל חריף, שום, ותבלינים אחרים שהופכים את המנה חדה.
קרא עוד
מתכונים

קוויאר סקווש לחורף ללא עיקור

קוויאר סקווש במדינה שלנו כבר פופולרי מאוד במשך יותר מחצי מאה, מסיבה טובה, כי זה טעים ובריא מאכל קישואים הומצא על ידי הטכנולוגים הסובייטיים. בזמנים הרחוקים של הסובייטים, קוויאר קישואים היה מעדן ידוע שאפשר לקנות במחיר סמלי כמעט בכל חנות מכולת.
קרא עוד
מתכונים

אדג'יקה עם תפוחים לחורף

Apple adjika הוא רוטב גדול אשר ישלים פסטה, דגנים, תפוחי אדמה, בשר, באופן עקרוני, כל מזון (יש אפילו מתכונים הראשון כמובן עם תוספת של רוטב זה). הטעם של adjika הוא מלוח, מתקתק ומתובל, הוא ברוטב תפוחים כי יש גם חמיצות, אשר מדגיש היטב את הטעם של בשר או קבב.
קרא עוד
מתכונים

קוויאר סקווש ללא רסק עגבניות לחורף

קוויאר סקווש הוא כנראה בילט הנפוץ ביותר עבור החורף. מישהו אוהב קוויאר חריף, אחרים מעדיפים טעם מתון. עבור חלק, זה בלתי מתקבל על הדעת ללא מספר רב של גזרים, אחרים כמו טעם עגבניות עשיר. אבל בכל מקרה, הכנה זו היא לא רק טעים, אלא גם שימושי. כמעט כל הויטמינים ואת הרכב מינרלים עשירים מאוד עם תוכן קלורי נמוך עושה את המוצר הכרחי.
קרא עוד
מתכונים

אדג'יקה עם תפוחים וגזרים

Adjika - תיבול מגיע הקווקז. יש לה טעם עשיר וארומה. מוגש עם בשר, משלים את טעמו. התבלינים היגרו למטבחים של מדינות אחרות, זה להיות מוכן על ידי שפים, וזה תמיד הצלחה ענקית. אם adzhika היה מוכן במקור פלפל, שום ועשבי תיבול שונים, עכשיו מרכיבים נוספים מתווספים אליו, שמטרתה ריכוך הטעם החד, הבוער.
קרא עוד
מתכונים

קציר שום ירוק לחורף: מתכונים

שפים מנוסים יודעים כי לא רק נורות שום ניתן להשתמש בהכנה של מאכלים שונים, אלא גם את הירוקים של צמח זה. עלים צעירים וחצים יש ניחוחות אופייניים, טעם חריף. הם מכילים ויטמינים רבים, מינרלים ועוד יסודות קורט מועיל. שום ירקות מסוגלים להעלות את המערכת החיסונית יש השפעה טיפולית על הגוף האנושי.
קרא עוד
מתכונים

אדג'יקה מעגבניות ירוקות לחורף

בחורף, הגוף זקוק במיוחד ויטמינים. אתה יכול למלא אותם עם רטבים חמים ותבלינים מוגש עם מנות בשר ודגים. אם יש לך צנצנת עם adzhika, אז אפילו חתיכת לחם הופך להיות טעים. אספיקה ארומטי ומתובל מעלה נימה ומצב רוח. כולם רגילים לעובדה כי רוטב חריף זה עשוי עגבניות בשלות אדומות ופלפלים.
קרא עוד
מתכונים

סלט Teschin שפה של מלפפונים לחורף

יש הרבה חטיפים ירקות וחסר הנקרא Teschin שפה, והם נהנים את ההצלחה זהה בחלק הזכרי של האוכלוסייה, בין היתר בגלל שם, בין השאר בגלל הטעם המתובל הם שונים. שפת החמות של המלפפונים אינה יוצאת דופן - בגרסה הקלאסית שלה, חטיף חריף למדי זה מתאים באופן אידיאלי למנות בשר מטוגנות ומבושלות.
קרא עוד
מתכונים

קוויאר מקורגיטים בתנור איטי

קוויאר קוויאר הוא מאכל מצוין עבור אלה שאכפת להם היופי שלהם ואת בריאותם. אבל באותו זמן, מתאבן זה נשאר טעים ומספק. הודות לטכנולוגיות הקולינריות המודרניות, בישול קוויאר הפך הרבה יותר פשוט, זה יכול להיעשות בעזרת multicooker. מישהו מבשל קוויאר בתנור איטי עבור החורף ליהנות הטעם של קישואים במשך זמן רב.
קרא עוד
מתכונים

Teschin שפה מקישואים

איך לפעמים זה לא קל לבחור את האפשרות המתאימה מתוך מספר עצום של מתכונים המוצגים בספר הקולינרי, כאשר אתה רוצה באותו זמן משהו טעים, מקורי ופשוט לעשות. סלט "Teschin לשונות" של קישואים לחורף מתייחס רק קטגוריה כזו של החסר.
קרא עוד
מתכונים

אדג'יקה מפלפל ושום לחורף

על השולחן שלנו עכשיו ואז יש רטבים רכש שונים שעולים הרבה כסף, והם לא מוסיפים תועלת רבה לגוף. יש להם רק מעלה אחת - טעם. אבל עקרות בית רבות יודעים שאתה יכול לעשות את עצמך רוטב טעים וטבעי נפלא, המתכון אשר הומצא לפני זמן רב באבחזיה.
קרא עוד
מתכונים

Lecho של פלפל ועגבניות

המטבח ההונגרי לא יעלה על הדעת בלי lecho. נכון, שם זה משמש בדרך כלל מנות נפרדות, המפרץ לאחר הבישול עם ביצים מוקצף. לעתים קרובות, אוכל הונגרי כולל מוצרי בשר מעושנים. במדינות אירופה, lecho משמש לעתים קרובות כמו צלחת בצד. יש לנו אותו הדלי של פלפל ופילגש עגבניות מגולגל לתוך צנצנות ומשמש כסוג של סלט חורף.
קרא עוד
מתכונים

לכה בולגרית לחורף

למרות השם, lepo בבולגרית היא מנה הונגרית מסורתית. הכנה כזו לחורף משמרת את הטעם הנפלא והניחוח של הפלפל הטרי. מתכון זה הוא קלאסי. זה מורכב רק כמה מרכיבים. בנוסף לעגבניות ופלפל מתוק, אין בו עוד ירקות.
קרא עוד
מתכונים

Teschin שפה עם עגבניות: מתכון

בסוף הקיץ, המארחת עוסקת בקטיף ירקות לחורף. לכל משפחה יש העדפות משלה. אבל לפעמים אתה רוצה לבשל משהו חדש עם טעם מעודן. יש אחד "צדדית" צלחת ירקות עבור החורף שנקרא "Teschin הלשון". למה "רב צדדי"? כן, כי חטיף יכול להיות מוכן ממגוון של ירקות.
קרא עוד
Загрузка...