גן

כרוב בייג'ינג בחממה: טיפוח וטיפוח

כרוב בייג'ינג התאהב גם צרכנים וגם גננים. תרבות זו נכנסה בביטחון לתזונה של הרוסים. המראה של הצמח דומה לסלט, ולכן הוא נקרא העממית סלט כרוב. העלים נאספים ברוזטה או בראש כרוב, אשר יכול להיות בגודל מרשים ואורך, לפעמים עד 50 ס"מ צבע של העלים של הצמח משתנה בין צהוב בהיר ירוק בהיר. הוורידים על העלים רחבים ועבים, אך עסיסיים מאוד.

עלי בייג 'ין יש טעם נעים, טרי. המנה הפשוטה ביותר שניתן להכין מהצמח מהר מאוד היא סלט. ירקות חתוכים לרצועות דקות וממולאים במיץ לימון ובשמן צמחי. המפעל הולך טוב עם גבינה ומוצרי בשר בסנדוויצ'ים. ממנו ניתן לבשל הרבה מנות בריאות וטעימות. וגם לצרוך לא רק טריים, אלא גם מבושל, חמוץ, מלוח וחמוצים הטופס. כולם מכירים את המנה קימאצ'י הקוריאני, אשר מוכן עם שפע של תבלינים שונים. במזרח, סוג נחשב של כרוב תופסת מקום משמעותי בתזונה של האוכלוסייה.

המסה של תכונות שימושיות היא לשים בטבע על ידי כרוב פקין. לכן, השימוש של צמחים שומר את המוח חד, ואת כלי אלסטי. הלב עובד ללא הפרעה, ההגנה של הגוף מוגברת, הודות לשיעורים גבוהים של ויטמינים ומיקרואלמנטים של הירקות. מה חסר לנו, במיוחד בחורף. כרוב בייג'ינג נשמר היטב שומרת על ויטמינים, אשר מגדילה את הערך של הצמח בחורף ובסתיו.

במשך זמן רב למדי, זה סוג של כרוב היה ירק אקזוטי לא ידוע. עכשיו גננים הרוסים החקלאים לגדל יבול זה בכוחות עצמם. על המדפים של ירקות קיים כל השנה. גננים קוראים לצמח "פקין" ואוהבים אותו על יומרות, לא קפריזיות, ובגלל תרבות מניב במהירות יבול ולא אחד אלא 2 או אפילו 3 לעונה.

כולל טיפול וסוגים של כרוב בייג'ינג עבור חממות

בעלי שמח של חממות מחומם יכול לקבל הקציר מוקדם של כרוב פקין. זה יהיה בעיקר בביקוש בתחילת האביב, כאשר ירקות טריים הם מעטים ויקר מדי. לכן, גידול יבולים בחממות הוא עסק רווחי ומבטיח.

תכונות של גידול

כרוב בייג'ינג סובל טיפות טמפרטורה משמעותית. אבל כדי לא להסתמך על גחמות הטבע ולקבל תשואה גבוהה באופן עקבי של הצמח, יש צורך לספק את הטמפרטורה הנכונה תאורה ליבול מעובד.

זרעי כרוב בייג'ינג הם נובטים מאוד אפילו תחת תנאי טמפרטורה + 4 + 5 מעלות. יורה תסבול ירידה בטמפרטורה אם מדחום טיפות ל -3 מעלות. אבל הטמפרטורה האידיאלית לצמיחה וקציר היא +14 ל +20 מעלות. הפחתת והגברת הטמפרטורה מהאינדיקטורים הקיצוניים מובילה לעובדה שהצמחים פולטים חץ ופריחה.

ייחוד של כרוב בייג'ינג היא העובדה שהוא פורח עם יום אור ארוך, כך ההתפתחות הנכונה של ראשי הצמח יתרחש עם אור יום מקוצר. פריחה "peking" מאבד את הטעם שלו, לא מתאים למזון.

עצה! כרוב פקין הוא טוב לאטום את השתילה של יבולים אחרים כדי לחסוך מקום בחממה.

צמחים הם "חברים" עם מלפפונים ועגבניות. זה רק צורך לטפל הזנה נוספת של תרבות הירקות, כך האוכל הוא מספיק עבור כל המטעים.

גידול כרוב בייג'ינג בחממה הוא פתרון טוב. ניתן לשלוט על הטמפרטורה ותנאי האור, כלומר, כדי ליצור את התנאים הדרושים לגידול תרבות. מה חשוב במיוחד עבור המפעל בתחילת האביב או בסוף הסתיו.

טיפים לווידאו:

מזיקים והגנה מהם

כרוב בייג'ינג הוא מאוד מחבב מזיקים שונים, אשר לעתים די קשה להתמודד עם. נזקים מיוחדים למפעלים שנגרמו: פרעושים צולבים, שבלולים.

כדי לא להשתמש במגוון של כימיקלים במאבק נגד מזיקים, עדיף לבחון אמצעי מניעה אשר יגן על הצמחים שלך מן ההשפעות המזיקות של מזיקים.

  • פרעוש צולע אינו חי בטמפרטורות נמוכות בתחילת האביב, בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו. לכן, אתה נדרש רק כדי לראות את תאריכי הנחיתה.
  • צמחים צעירים יכולים להיות מטופלים עם אפר.
  • לעקוב אחר סיבוב היבול. אין לשתול כרוב סיני אחרי כל מיני כרוב, daikon, צנון. חורף חורפים באדמה. לכן, עבור "פקין" תמיד יש איום.
  • התרבות אינה מושפעת פרעוש cruciferous, אם זה דוחס את השתילה של מלפפונים, עגבניות, בצל, שום.

אם כל השאר נכשל, השתמש ארטילריה כבדה: ההכנות Spark, Inta-vir, Aktara.

ניקוי ואחסון

ראשי לחתוך לאחסון כאשר הם דחוסים. לא כל הזנים מתאימים לאחסון. ככלל, זני האביב משמשים מיד לצריכה. אבל זנים בסתיו ניתן לאחסן.

כדי לעשות זאת, כל ראש הוא עטוף בניילון נצמד, ולאחר מכן בעיתון. אז, כרוב בייג 'ין מאוחסן במשך זמן רב, יותר מ 4-5 חודשים בטמפרטורה מעט מעל מעלות אפס.

מסקנה

גידול כרוב פקין בחממות הוא עסק רווחי מאוד יכול להיות מקור הכנסה קבועה עבור מישהו. עבור גננים מנוסים - זוהי דרך לספק את עצמך ואת המשפחה שלך עם מוצר שימושי, ויטמין עשיר. החל גננים, התבוננות שיטות אגרוטכני פשוט, יהיה להתמודד בקלות עם טיפוח התרבות, הם יקבלו ירקות טעים כי יהיה לגוון תזונה מזינה.