מתכונים

מתכונים מלפפונים מלוחים לחורף בבנקים

הסגר השנתי של מלפפונים לחורף מזה זמן רב היה שווה עם המסורת הלאומית. בכל סתיו, מתחרות רבות מתחרות זו עם זו במספר פחיות סגורות. במקרה זה, מישהו סוגר מלפפונים חמוצים, מישהו ממריא אותם. אבל יש גם מי לסגור מלפפונים מלוחים בבנקים לחורף.

img "alt =" מלפפונים מלוחים לחורף "src =" recepti-malosolnih-ogurcov-na-zimu-v-bankah.jpg ">

אילו מלפפונים לבחור

מלפפונים מומלחים קלות לחורף הוא חלופה מצוינת למלפפונים חמוצים ומלפפונים חמוצים שכבר משועממים. בשל תכולת המלח נמוכה וחוסר חומץ, הם יכולים להינתן אפילו לילדים, אבל רק בתוך גבולות סבירים.

כדי מלפפונים כאלה כדי להתברר היטב, אתה צריך לבחור את הזכות פירות. אידיאלי עבור מלפפונים מלוחים מומלחים צריך להיות:

  • צפוף ותקיף;
  • מעט מהמורות;
  • לא מריר לטעם;
  • לא יותר מ 7 - 10 ס"מ אורך.
זה חשוב! להכנת מלפפונים מלוחים לא צריך להשתמש בפירות של זני סלט.

צפה בסרטון: חמין (אוֹקְטוֹבֶּר 2019).

Загрузка...