גן

הזנים הטובים ביותר של פלפלים עבור החממה

מולדת פלפל מתוק - שטחים טרופיים של אמריקה. אין זה מפתיע כי הירק, אשר נהיה יותר ויותר פופולרי והפופולרי ברוסיה, שייך לגידולים לאהוב חום. לכן זה קשה מאוד להשיג הבשלה מלאה של הצמח בתנאים המקומיים. גם השימוש של הזנים התובעניים ביותר וקרים עמידים של פלפל לא תמיד מאפשרים לך להשיג יבול טוב. הדרך ההגיונית וברורה לפתור את הבעיה היא לגדל פלפלים בתנאים של ציפוי הסרט החממה.

פלפל מתוק - תיאור של הירקות ואת היתרונות של זה

התיאור המדעי של הצמח הוא די פשוט - יבול ירקות שנתי בעל שמות רבים, בפרט, פלפל אדום, פלפל ירקות, פפריקה ועוד, עם עלים ירוקים פשוטים, בודדים או שנאספו, או עלים ירוקים כהים, פרחים ופירות גדולים בצורה של שווא גרגירים חלולים של צבעים בהירים (אדום, כתום, צהוב, חום וירוק).

מה כל כך מעניין, בנוסף יפה ובהיר, אטרקטיבי מאוד פירות כנראה, פלפל מתוק? התשובה היא פשוטה - קבוצה שלמה של תכונות שימושיות ביותר:

  • גבוה בויטמינים ועוד חומרים מזינים אחרים. בין ירקות, פלפל מתוק הוא המנהיג המוחלט בכמות של ויטמין C שימושי הכלול בו, השני רק את כל דומדמניות שחורות ורד הבר במדד זה. בנוסף, הוא מכיל ונדיר למצוא ויטמין P, אשר מועיל מאוד עבור הלב וכלי הדם של גוף האדם. נתונים מסוימים של מדענים מראים כי צריכה קבועה של פלפל מפחיתה את הסיכון לקבל שבץ על ידי כמעט מחצית, ואם, ליתר דיוק - על ידי 46%. אנחנו לא צריכים לשכוח את נוכחותם של ויטמיני B, כמו גם אשלגן, ברזל, יוד וסיליקון, אשר גם מועיל מאוד לגוף;
  • תוכן capsoicin. החומר ראוי להזכיר מיוחד של המאפיינים המקוריים שלה כדי לעזור להגביר תיאבון, להשיק ולשפר את תהליך העיכול. במיוחד הרבה חומר זה קרובי משפחה רחוקים של פלפל אדום - צ 'ילי חם ופלפל שחור. אבל גם הירקות המדוברים, התוכן של capsoicin מספיק כדי להמליץ ​​על השימוש שלה בתחילת ארוחת צהריים או ארוחת ערב;
  • השפעות טיפוליות ובריאותיות. מחקרים שנעשו לאחרונה על ידי מדענים הראו כי חומרים הכלולים בפלפל הבולגרי מפחיתים באופן משמעותי את הסיכון לסרטן. מאפיינים אלה גבוהים במיוחד בפלפל ירוק. בנוסף, פלפל יכול להיות מומלץ כמו אמצעי מניעה עבור צורות שונות של neuralgia;
  • תכונות הטעם. בנוסף על היתרונות ללא ספק של צריכת פלפל, אנחנו לא צריכים לשכוח את ההנאה גסטרונומי פרוזאי מן המזון נמסר על ידי מאכלים שונים, הכוללים את פירות הצמח.

היתרונות של פלפל מתוק אינם מותשים על ידי הרשימה לעיל, אבל זה מספיק כדי להבין את הסיבות לפופולריות והפצה רחבה יותר של תרבות הירקות.

קריטריונים לבחירת פלפל מתוק

המאפיין התרמופילילי של הפלפל המתוק הופך אותו לאטרקטיבי במיוחד לגידולו בחממות. התנאים המתאימים ביותר לכך ניתנים על ידי מבנים פוליקרבונט, בנוסף האמינות והיכולת לשמור על הטמפרטורה, יש להם יתרון נוסף - היכולת לפזר אור, אשר יש השפעה חיובית על בגרות של התרבות.

גידול בחממות מאפשר לך לשתול פלפלים ולקבל הקציר כמעט כל השנה. על בסיס זה, הקריטריונים העיקריים לבחירת הזנים בהם נעשה שימוש הם:

  • היברידית או מגוון הבשלת הזמן. חשוב לקחת בחשבון תכנון נכון של תאריכי שתילה, שכן כמה זנים כאשר גדל בחממות פוליקרבונט בהצלחה לייצר דצמבר ואפילו ינואר;
  • גובה וקומפקטיות של שיחי הצמח. לא קריטריון רלוונטי במיוחד עבור חממות של שטח גדול, עם זאת, הוא חייב להיחשב נטיעה נכונה מיקום של ירקות;
  • רמת הצורך באור. זה יכול להיות שונה למדי זנים שונים, אז אתה צריך לשים לב אליו, בחירה בהתאם לתנאים של אזור מסוים;
  • היכולת להתנגד למחלות. אחד המאפיינים החשובים ביותר של מגוון או פלפל היברידי. השכיחות של מחלות או מזיקים מסוימים תלויה גם באזור של טיפוח. גורם זה יכול להשפיע קשות על התשואה של ירקות, ולכן ראוי לתשומת לב מיוחדת.

מחלות ומזיקים נפוצים

לעתים קרובות גננים, תוך מתן תשומת לב רבה לשמירה על משטרי טמפרטורה ולחות של פלפל מתוק גדל, להקדיש פחות תשומת לב פחות למניעת מחלות הדברה. זוהי גישה שגויה מאוד, שכן זה יכול להוביל את העובדה כי כל העבודה תהיה לשווא.

מחלות ומזיקים הבאים כי הם מסוכנים מאוד עבור פלפל הם הנפוצים ביותר בתנאים מקומיים:

  • ורטקס להירקב. מחלה מאוד לא נעימה, אשר נגרמת בדרך כלל על ידי הפרה שיטתית של מצב נדרש של האכלה ולחות. לפיכך, על מנת למנוע את המראה של קודקוד רקוב, זה מספיק כדי למלא את הדרישות לגידול וטיפוח היבול;
  • סטולבור זוהי מחלה מאוד לא נעימה שגורמת לירידה בגודל העלים, גסותם, ונפילה נוספת, עיבוי של הגבעול, וכתוצאה מכך מכתים לא אחידים של פירות, כמו גם את אובדן הטעם שלהם. התכונה החשובה ביותר של המחלה היא כי זה כמעט בלתי אפשרי לרפא. יש צורך להסיר צמחים נגועים, מניעת התפשטות נוספת של stolbur;
  • אלטרניאס. המחלה מלווה המראה של כתמים של עובש שחור המכסים את העלים, ולאחר מכן את הפרי, מקלקל לא רק את המראה, אלא גם את הטעם. צמחים מרופא חייב להיות מרוסס עם פתרון של תרופה בשם בורדו נוזלי (100 גרם לכל דלי של מים רגילים) או נחושת oxychloride פתרון (40 גרם לכל דלי של מים רגילים);
  • כנימות כולם יודעים, אבל בגלל מזיקים לא פחות מסוכנים. התפשטותה הגדולה הובילה לפיתוח אמצעים ברורים להיאבק בה. אבל לפני זה יש צורך לזהות את הדברה. סימנים של כנימות להתרחש פיתול ויובש של העלים, כמו גם את המראה של חומר מבריק ודביק על אותם. בנוסף, הדברה ניתן להבחין ויזואלית על גב העלים. ישנן שיטות רבות של הלחימה כנימות, ואת הבחירה שלהם היא זכותו של הגנן.

לאחר קביעת הקריטריונים החשובים לבחירת מגוון או כלאיים של פלפל מתוק, יש צורך ללכת ישירות לתיאור שלהם.

יבול זנים של פלפלים לגידול בחממה

מספר רב של זנים המתאימים באופן מושלם לטיפוח בחממות ומסוגלים לספק תשואות מצוינות פותחו.

משמש מועדף

Rhapsody היברידי מתייחס להבשלה מוקדם, מתחיל לשאת פירות 100-110 ימים. השיח של הצמח הוא נמוך יחסית - 65-75 ס"מ, פירות היברידית הם בצורת חרוט, באורך של 16 ס"מ.ככל שהפלפל מבשיל, הצבע משתנה מאור ירוק לצהוב.

היתרון העיקרי של היברידית הוא פרודוקטיביות גבוהה ויציבות של היבול, מושגת על ידי טיפול יומרות התנגדות למחלות ומזיקים.

מסקנה

מגוון רחב של זנים וכלאיים של פלפל מתוק, המוצגים בשוק המקומי, מאפשר לכל גנן לבחור את מגוון המתאים ביותר לדרישות הספציפיות שלו ללא קושי. התוצאה תהיה יבול שופע של ירקות בריאים וטעימים.

צפה בסרטון: יום שכולו תות (דֵצֶמבֶּר 2022).

Загрузка...