גן

תכונות שימושיות של שזיף דובדבנים

היתרונות של שזיפים דובדבנים הם לא רק פירות ויטמין טעים. הרפואה המסורתית משתמשת עלים, ענפים, פרחים בעץ. פרי דרש על ידי קוסמטיקאים. Alycha הוא מקור של יסודות קורט שיש להם השפעה מועילה על גוף האדם.

מה ויטמינים ומינרלים הכלולים שזיפים דובדבן

ישנם סוגים רבים של שזיפים דובדבנים, וכל אחד מהם עשיר ויטמינים מסוימים, כמו גם יסודות קורט. שקול את כל הזנים קשים. כדי להבין במונחים כלליים יותר מאשר שזיף שימושי לגוף האדם, אנו מציעים לך לקרוא את הנתונים ההלחנה הממוצע של חומרים:

  • תיאמין הוא ויטמין B1. החומר מגרה את חילוף החומרים של שומנים, חלבונים ופחמימות בגוף האדם. תיאמין משפר את תפקוד השרירים, את מערכת העיכול, ויש לו השפעה מרגיעה על העצבים. חסר ויטמין משפיע על עצבנות, עייפות, ירידה בזיכרון חזותי, התפתחות של פוליניורטיס.
    img "עצה! צריכת קבוע של פירות בשלים מאפשר לך לשחזר את האיזון של תיאמין עם מתח פיזי ועצבני חזק.
  • ריבופלבין ידוע כויטמין B2. החומר אחראי לכל התהליכים הביולוגיים המתרחשים בתוך גוף האדם. ויטמין משפר חדות הראייה, נותן לאדם אנרגיה. חסר ריבופלבין מתבטא בתהליכים דלקתיים שמהם סובלת הקרום הרירי של העיניים וחלל הפה. אכילה 100 גרם של פירות ליום ניתן replenished ידי גירעון 3% של הנורמה היומית של riboflavin.
  • Pyridoxine הוא ויטמין B6 ולכן מעורב הרגולציה של מערכת העצבים. החומר מסייע להחליף חלבונים ושומנים בגוף. חוסר pyridoxine גורם עצבנות, התמוטטויות עצבים, עייפות שרירים מהירה אצל אדם. פרי פירידוקסין מכיל מעט, אבל הפרי הוא עדיין שווה לאכול כל יום כדי לשמור על האיזון של חומר זה מועיל.
  • חומצה אסקורבית ידוע לכל בתור המציל הראשון הצטננות. ויטמין C הוא נוגד חמצון, עוזר לספוג את הבלוטה, מעורב במערכת העצבים, היווצרות הדם. מחסור בחומר מתבטא בהידרדרות כלי הדם.
  • רטינול נחשב נוגד חמצון חזק. ויטמין A משפר את חדות הראייה, הוא שימושי עבור הלב, העורקים, כלי הדם.
  • ויטמין E ופירות חומצה ניקוטינית מכילים מעט. עם זאת, ישנם חומרים מזינים מספיק כדי להסיר כולסטרול מהגוף, להפחית את הסבירות של קרישי דם, ולשפר את תפקוד שריר הלב.

מ יסודות קורט פירות מכילים סידן ומגנזיום. בכמויות קטנות יש זרחן, ברזל.

כאשר קונים פירות בשוק, להסתכל על המראה שלהם. שזיף דובדבן בוגר הוא מעט רך, על העור יש בלום לבן טבעי. פרי מקומט וסדוק עדיף לא לקנות. אם פירות בוסר נתפסים - לא עניין גדול. הם יכולים להיות מונח על מפית נייר להבשלה. פירות מקמח מאוחסן במקרר במשך כשבוע. לשימור לטווח ארוך, הם נוטים לשימור, הכנת ריבה, ריבה, קומפוט, מיץ.

מסקנה

היתרון של שזיף דובדבן הוא ציין רק כאשר הפרי נצרך במתינות. אכילה יכולה להוביל קלקול קיבה או תוצאות חמורות יותר.