מתכונים

איך חמוצים פטריות

פטריות כבושות נחשבות חטיף מעולה עבור משקאות אלכוהוליים. פטריות מיוצרות מרקים, סלטים, מטוגנים עם תפוחי אדמה. ישנם מתכונים רבים לשימור החורף. כולם דומים. תבלינים שונים ביותר בשל המוצר הסופי אשר רוכש את הטעם המעולה שלו.

איך חמוצים פטריות

שימור במרינדה מאוחסן במרתף או במרתף. המוצר עדיף לאכול לפני עונת הפטריות הבאה. כאשר סתומים עם capron caps, המוצר מאוחסן כ 5-6 חודשים. מכסה המתכת מאפשר לך להאריך את חיי המדף עד 2 שנים, בתנאי שיש ציפוי מזון מגן.

תשומת לב! אי אפשר להשתמש במכסות מתכת רגילות ללא ציפוי מזון מגן להכנת פטריות מושרות לחורף.

מסקנה

פטריות המרינדה בחורף לגוון את השולחן. מתוכם ניתן לבשל הרבה מאכלים טעימים, המשמשים חטיף למשקאות אלכוהוליים. עם זאת, מוצר זה צריך להיות נצרך במתינות, כפי שהוא כבד עבור הבטן.