מתכונים

איך לכסח כרוב מתחת למכסי ברזל

הכנת פחיות ואת פיתול שלהם עם מכסי ברזל יסייע להאריך את חיי המדף של החסר ביתיים. עבור כבישה, להשתמש כרוב של הבשלת בינוני או מאוחר.

צנצנות זכוכית נבחרים עם קיבולת של אחד, שניים או שלושה ליטר. הם מעוקרים בתנור או במיקרוגל במשך 5-7 דקות. כתוצאה מכך, חיידקים פתוגנים נהרסים. אפשרות נוספת היא הפסטור של פחיות. ואז מיכל מלאים שקועים במיכל של מים רותחים במשך 10-20 דקות, תוך התחשבות נפח.

כרוב כבושים מתכונים

כרוב במרינדה לחורף מתחת למכסה הברזל יכול להיות מגולגל בשילוב עם ירקות עונתיים אחרים. רוב המתכונים כרוך בשימוש של מלח, שבו כבישה של ירקות.