מתכונים

מלוחים פטריות חלב שחור: מתכונים חם כבישה

פטריות חלב הם אחד הפטריות הסתיו הטוב ביותר המשמשים כבישה. הם מגדלים משפחות, כך בשנה פטריות אתה יכול לאסוף סל שלם בתוך פרק זמן קצר. הפופולריות של אוכף שחור מגיע מן העת העתיקה. ברוסיה, הם שימשו להכנת סלטים, מרקים, סתימות לאפייה ולשמירה. מלוחים הם הטובים ביותר, סלמון מלוח בחום נותן את המנה טעם מיוחד ארומה.

איך מלח שחור פטריות חלב בדרך חמה

מלח שמיר מוכשר יש טעם הגון, הם הופכים עסיסיים וריחני. הבשר הבשרני הוא לא רק טעים, אלא גם בריא. הוא מכיל כמות גדולה של חלבון, ויטמינים E, A, PP ו- B.

פטריות חלב שחורות מלוחות מבושל בצורה חמה יש כמה יתרונות על פני הדרך הקרה:

  • פטריות יהיה טעם יער;
  • כאשר רותחים, מרירות יעלם;
  • שמיר מלוחים ניתן להגיש על השולחן בחודש;
  • שימור יכול להישמר בטמפרטורת החדר.

על מנת לספק את עצמך עם מלאי של פטריות מלוחים עבור כל החורף, אתה צריך להכין את המוצרים בצורה נכונה ולבחור מתכון האהוב עליך.

קודם כל, שזיפים מיובשים ביסודיות מן האדמה ועלים ספוג במים קרים במשך 48 שעות.

מסקנה

ניחוח טעים ומבושם gruzdey חם דרך לקשט את השולחן החגיגי ולהיות חטיף אהוב לכל המשפחה. מלוח שמיר כאשר מוכן מוכן ומאוחסן יכול לשמור על הטעם ואת הארומה מ 8 חודשים עד 2 שנים.

צפה בסרטון: מתכון : חמוצים בייתים מהירים בחצי שעה (דֵצֶמבֶּר 2019).

Загрузка...