מתכונים

דוגווד נשפך

הטעם הבהיר והמתמיד של עצי הדובדבן מצויינים במשקאות אלכוהוליים. כדי להכין באמת התחממות, billet טעים, אתה צריך לדעת איך לעשות תמיסת דוגווד. בנוסף צבע אטרקטיבי, טעם מעניין, תמיסת קורנל הביתה יש כמות ניכרת של ריפוי המאפיינים הדרושים לאדם בעונה הקרה.

כיצד להפוך את דוגווד לצבוע כראוי

קורנל הוא צמח פורה, גרגרי בו יש חומרים שימושיים המסייעים לרפא כמעט את כל המחלות. מוצר זה מושלם להכנת קומפוט עבור החורף, כמו גם משקאות אלכוהוליים תוצרת בית כגון תמיסת, ליקר ליקר ועוד רבים אחרים. ההליך לוקח קצת זמן, והתוצאה היא מטריפה עם המאפיינים טעם מתחרות שלה.

כל עבודת הכנה עם דוגווד צריך להיעשות עם ידיים נקיות. הבא, אתה צריך להכין כראוי את פירות יער: לשטוף ביסודיות ולמיין אותם, להסיר את כל הפגועים פירות עם סימנים של טחב, עובש, כמו אפילו אחד באיכות ירודה ברי יכול לקלקל את כל אצווה של ליקר פירות. כל מיכלים, בקבוקים, צנצנות חייב להיות מעוקר היטב עם קיטור, עבור סילוק של כל מיקרואורגניזמים.

בנוסף לקרנל, ניתן להוסיף מרכיבים נוספים לתמיסת הקרנל הקלאסית, שכן משקה כזה לא יכול לקלקל כל מוצר, אבל, להפך, להוסיף מגע חדש של טעם. אבל מומלץ להקפיד על הטכנולוגיה מתכון.

Chacha על עץ

משקה אלכוהולי מעולה עם ריח עדין וטבעי. הטעם מוזר, חד ומרירות קלה.

הרכב המשקאות:

  • 20 ק"ג של דוגווד;
  • 40 ליטר מים;
  • 6 ק"ג סוכר.

שיטת הכנה:

  1. מסדרים את פירות יער בשכבה של 3 ס"מ, יבש עד העצמות מתחילים להיפרד בקלות.
  2. Peret את עיסת ולמלא במים במשך 7 ימים.
  3. להיפטר העוגה שמן התיישבו, לדלג דרך מסננת.
  4. שלב עם סוכר.
  5. לבצע את הזיקוק הראשון ב -12 ימים, והשני ב 5.

בסוף כל התהליכים, 7 ליטר של משקה חריף עם כוח של 50 מעלות מתקבל.

כללים לאחסון משקאות אלכוהוליים קורנליאניים

כל ליקר אלכוהולי תוצרת בית שנעשה מן הקרנל נסגר בקבוקים גדולים ופחיות. הם נשלחים לאחסון לטווח ארוך במקום כהה, מאוורר היטב עם לחות בינונית וטמפרטורה של 5 עד 20 מעלות. המרתף, המרתף, המחסן בצורה מושלמת יהיו מתאימים למטרות אלה. אנשים רבים לשמור על תמיסות הדבק על המרפסת, אבל כאשר מזג האוויר רטוב הטמפרטורה מתחת לאפס, המשקה עלול לקלקל, אז אתה לא צריך להסתכן.

תמיסה של עצי הסקה בבית תשמור במשך כ 5 שנים, ואתה יכול לפתוח אותו לאחר שישה חודשים.

מסקנה

דוגווד תמיסת הוא מוצר תוצרת בית מעולה כי יהיה אהוב על ידי כל קרובי משפחה וחברים בשל הטעם העדין שלה ארומה נעימה יוצאת דופן. מיץ קורנל כזה יחמם בערבים קרים יהיה לשחזר את האווירה בקיץ בהיר בבית.

צפה בסרטון: טוקטוק: גשם - ערוץ לולי (יולי 2019).