מתכונים

לצבוע על lingonberry על מונושיין

Lingonberry tinctures הם פופולריים וכל בגלל שיש להם הרבה תכונות שימושיות וקלות לשתות. בנוסף, הם מסתירים את הריח הלא נעים של מונושיין. אבל כדי תמיסת להיות באמת טעים ובריא, יש צורך לבחור רק באיכות גבוהה פירות להתבונן בכל שלבי ההכנה.

את הסודות של ביצוע משקאות אלכוהוליים lingonberries

לפני שתתחיל בישול ליקר cowberry על אלכוהול, אתה צריך להיות אחראי על איכות הפרי. הם צריכים להיות חלקה מבנה, ללא עקבות של נזק ורקב על פני השטח.

אם ברי נמוך בדרגה נכנס לתוך הנוזל, הטעם שלו יהיה מפונק, וכל העבודות יהיו לשווא. אם פירות הם יתר על המידה, אבל אין להם עקבות של עובש, אז הם יכולים לשמש להכנת תמיסות תוצרת בית אלכוהוליים. אבל אנחנו חייבים לזכור כי ברנדי יהיה קצת לא ברור.

לפני תהליך ההתעקשות lingonberry חייב להיות מעובד:

  • פירות ממוקמים בתוך מסננת ושטפו מתחת למים זורמים;
  • לאחר שהם מונחים על מפיות נייר כדי להסיר את כל לחות עודף;
  • אם המתכון כרוך בשימוש של פירות כתוש, הם מרוסקים עם סיכה.

כדי להכין lingonberry תמיסת על וודקה, אתה יכול להשתמש גרגרים קפואים. הם מוציאים מהמקרר ומשאירים להפשיר. מיץ שוחרר במהלך הפשרה הוא הוסיף גם את הצנצנת.

יוצקים תוצרת בית, מבושל על פי כל המתכונים, מתברר להיות חומצי מדי, כך סוכר מתווסף אליו, אבל הדבש הוא הטוב ביותר. הוא מי הכי טוב מרכך את הטעם הקשה והקשה של אלכוהול. לתת עדיפות הוא סיד או דבש כוסמת.

כמו כן, סוכר יכול להיות מוחלף על ידי פרוקטוז, אבל אתה צריך לזכור כי הוא הרבה יותר מתוק, ולכן החלק המצוין המתכון צריך להיות מופחת.

סודות לבחירת הבסיס של אלכוהול:

  • אלכוהול צריך לקחת רק אתיל, אשר מתאים שתייה;
  • וודקה לא חייב להיות יקר, אבל באיכות גבוהה;
  • קוניאק יכול להילקח לא האליטה, אבל כך אין לו שום טעם מוזר;
  • זיקוק כפול.

אם ניקח בחשבון את כל ההמלצות, ואת התבוננות בכל שלבי ההכנה, אתה יכול בבקשה את עצמך ואת המשפחה שלך עם ליקר cowberry טעים ביותר.

הכללים לאחסון משקאות אלכוהוליים מ lingonberries

ליקר תוצרת בית יכול להיות שיכור לא רק כטיפול, אלא גם כאפריטיף. זה יכול לשמש גם כדי לעשות מעדנים קולינריים שונים.

חנות ליקר תוצרת בית מוכן, מוכן על פי אחד המתכונים, יכול להיות לא יותר משנה, למרות שזה באמת אלכוהול. לאחר זמן מה, הוא מאבד את תכונות מועילות.

עצה! אתה לא יכול לאחסן את המשקה המוגמר במיכלי פלסטיק, גם אם זה מזון, מתכת. לאחסון עדיף לבחור בקבוקי זכוכית.

אם משקעים הופיעו בתחתית המיכל, אז לא צריך להשתמש בשפכים.

מסקנה

Lingonberry תמיסות יש בסיס רוח, אבל הם מכילים כמות עצומה של ויטמינים יסודות קורט. אבל לפני השימוש בו, עדיף להתייעץ עם רופא, כי יש contraindications.

Загрузка...