מתכונים

יין מעוזרד בבית

יין הות'ורן הוא משקה שימושי ומקורי. ברי יש טעם מסוים מאוד ניחוח. ככלל, הוא משמש להכנת תמיסות. עם זאת, תותים עוזרד לעשות יין טעים. זה יחייב ציוד נוסף קצת סבלנות.

האם אפשר לעשות יין עוזרד

כמובן, עוזרד - לא את חומרי הגלם הטובים ביותר להכנת יין בבית. פירות יער מכילים מיץ קטן, כמו גם חומצות ממתקים. אפילו המתכון הפשוט ביותר כולל תוספת של סוכר, חומצה, מים, דשן ויין שמרים. מי שלא פוחד מקשיים, יכול לתסוס את היין מן עוזרד יבש, טרי או קפוא.

צפה בסרטון: ייקב בוטיק בגן עוזרד (אוגוסט 2019).