גן

דומדמניות שחורות

ההיסטוריה של גרגרים כאלה כמו דומדמניות שחורות, מתחיל במאה העשירית. הנזירים בקייב היו הראשונים לטפח את השיחים יער, מאוחר יותר דומדמניות גדלו על שטחה של מערב אירופה, משם הוא התפשט ברחבי העולם. אפשר לדבר בלי הרף על היתרונות של דומדמניות שחורות ועל הטעם יוצא הדופן שלה: דבר אחד ברור - חייב להיות לפחות שיח אחד של פירות יער מתוק בכל קוטג '. אחד הזנים העתיקים והפופולריים ביותר של האוכלוסייה הוא פרון, אשר אינו מוותר על מעמדה גם עם כניסתו של היברידיות הזנים החדשים ביותר. היתרונות של מגוון זה הם תשואות גבוהות, יומרות וטעם מעולה. יש כמה ניואנסים שעדיף לגלות בשלב הראשוני של הטיפוח.

תמונות, ביקורות ותיאור של מגוון דומדמניות פרון להלן. מאמר זה יספר על כל התכונות של תרבות זו ועל הכללים של הטיפוח שלה.

מאפייני המינים

מגוון של דומדמניות פרון הוא פרי יוזמתם של מגדלים מקומיים, הוא פותח על ידי A.I. אסטאקוב חזרה בשנות ה -90. מאז 1995, פרון הוא נכנס בפנקס המדינה והמליץ ​​על טיפוח באזורי מרכז הארץ המרכזית והמרכזית.

פרטי התוכן של Perun:

  • דומדמניות שחורות עם ההבשלה המאוחרת באמצע - גרגרים נזרעים בסוף יולי עד המחצית הראשונה של אוגוסט;
  • שיחים סרדנרוסליים, אבל הם שרויים, עבים;
  • יורה צעיר ירוק בהיר, מתבגר מעט;
  • יורה גדל מעט מעוקל;
  • עלים הם שלושה lobed, ירוק כהה, מקומט;
  • ניצנים על יורה דומדמניות הם צבועים חלושות, מכוסה פלומה קצר;
  • התפרצויות של פרון הן ביסקסואליות, ולכן הדומדמניות נחשבות לפריכות עצמיות (סוגים אחרים של גידולים אינם נחוצים להאבקה של פרחים);
  • פרחים הם מאוד בולט, גדול, אדום סגול גוון;
  • מברשות באורך בינוני, בכל אחת מהן 5-11 פירות;
  • Perun berries הם גדולים, המשקל הממוצע שלהם הוא 2 גרם, ישנם דגימות ו 4 גרם לפי משקל;
  • צורת הפרי עגולה, קבועה, הקליפה מבריקה, שחורה;
  • אטרקטיביות הסחורות של דומדמניות הוא גבוה;
  • קריעת פירות יער יבש - פירות לא ניזוק כאשר נקצרים, ולכן לא זורמים ולא לקמט;
  • ציוני הטעימה של פרון גבוהים מאוד - 4.9 נקודות (מתוך 5 אפשריות);
  • הריח נעים, בולט מאוד;
  • דומדמניות יש חסינות ממוצעת לטל קמח, קרדית כליות, אנתרקנוזה, כמעט אף פעם לא שיחים פרון מושפעים smolder;
  • ההתנגדות הכפור של הצמח הוא טוב - שיח יעמוד מחסה ללא מקלט;
  • הכפור האביב חוזר לא נורא עבור פרון, הפרחים שלה לחלוטין לסבול ירידה לטווח קצר הטמפרטורה;
  • תשואה של דומדמניות שחורות ברמה גבוהה - עד שני ק"ג משיח;
  • היבול מתאים אחסון לטווח ארוך ותחבורה;
  • ניתן להפיץ את דומדמניות שחורות של מגוון זה בכל דרך (על ידי חלוקת בוש, גזרי, שכבות).

זה חשוב! מיץ דומדמניות פרון יש אוניברסלי: פירות יער הם טריים טריים, הם עושים ריבות מעולה, משמר, compotes, ממתקים, פירות ניתן קפוא או מיובש.

חוזקות וחולשות

תמונות של דומדמניות פרון למשוך כל תושב הקיץ - פירות יער הם גדולים, מבריק, בערך באותו גודל. אין זה מפתיע שהגיוון הישן הזה עדיין רלוונטי, משום שלפרון יש יתרונות רבים, כגון:

  • טעם מאוזן וריח חזק;
  • קל רבייה;
  • תשואה גבוהה;
  • עמידות למחלות ומזיקים נפוצים;
  • ההתנגדות כפור טוב;
  • את היכולת של פרחים כדי להאביק עצמית לסבול לחזור כפור בדרך כלל;
  • התאמת אחסון לטווח ארוך ותחבורה;
  • אוניברסלי מטרה דומדמניות יער.
תשומת לב! למרות הרשימה המרשימה של יתרונות, לא כולם אוהבים את הדומדמניות השחורות פרון. לא כל הביקורות של תרבות זו הן חיוביות.

לא כמו פרון, בעיקר, החקלאים האלה העוסקים בטיפוח דומדמניות למכירה. אמנם זה מגוון נעים עם יציבות, תשואות גבוהות וטעם מעולה, אבל את הגודל של פירות זה לא אותו דבר - וזה משהו שלקוחות לא ממש אוהב ומקלקל את המצגת של המוצר.

ניואנס נוסף הוא תלות חזקה של גודל ואיכות של פירות יער על תנאי מזג האוויר. לדוגמה, בקיץ היבש הקציר פרון יהיה גרוע יותר, פירות יער עצמם - קטן יותר, אבל הטעם של הפרי יהיה מתוק יותר ועשיר.

Agrotechnics ותכונותיו

מגוון פרון לא יכול להיקרא קפריזית - זה דומדמניות שחורות לא דורשים טיפול ותשומת לב יותר מכל האחרים. אבל אנחנו לא צריכים לשכוח את הקשר הגדול של התשואה ותכונות אקלים של האזור, מזג האוויר בעונה מסוימת, סוג של אדמה. איכות של פירות יער מאוד תלוי האינדיקטורים המפורטים.

עצה! לא כולם חיים באקלים אידיאלי ואדמה מזינה. כדי להשיג תשואות טובות, יש צורך להקדיש יותר תשומת לב למגוון פרון יותר אינטנסיבי לטפל השיחים.

שתילת שיחים

לעתים קרובות מאוד, גננים מתלוננים על שיעור ההישרדות העניים של גזרי הדומדמניות. ואכן, תרבות זו יכולה להיות קשה להפיץ ולהפוך באתר. על מנת שהתוצאה תהיה חיובית, אתה צריך לעשות קצת מאמץ ולדעת כמה טריקים.

הדבר הראשון החקלאים צריכים לדעת כי שתילים דומדמניות לא ניתן למכור עם מערכת שורש פתוח, כי מלאי נטיעה כזה לא יכה שורש. מגוון פרון משתלות טוב נמכר בסירים.

התנאי השני הוא אתר הנחיתה הנכון. דומדמניות שחורות אוהב את השמש, כך שזה צריך להיות נטוע במקום מואר היטב, ללא צל של עצים ובניינים. כדור הארץ צריך להיות מזין, רופף, נשימה היטב, retentive לא לחות.

והקריטריון השלישי לנחיתה מוצלחת הוא הזמן. צמחים דומדמניות שחורות מומלץ רק בסתיו. במרכז רוסיה, הזמן הטוב ביותר לשתול באמצע פרון היא להיחשב במחצית השנייה של ספטמבר - תחילת אוקטובר.

תשומת לב! במקרה קיצוני, דומדמניות ניתן לשתול באביב, אבל זה צריך להיעשות מוקדם ככל האפשר. ברגע שהאדמה פושטת, תתחיל לנחות את פרון. החל מאי, הבוש יצטרך להיות מוגן מפני השמש הלוהטת כל הזמן לפקח על מידת הלחות הקרקע.

השתילה של דומדמניות פרון עצמה היא פשוטה:

  1. כמה שבועות לפני הנחיתה המיועד, הם מכינים חור על 45 ס"מ עמוק.
  2. הקרקע, נלקח מתוך בור הנחיתה, מעורבב עם דלי של חומוס 100 גרם של סופר פוספט.
  3. אם יש כמה שיחים, מרווח של 180-200 ס"מ נצפתה ביניהם, שכן פרון הוא שיח רחב ידיים.
  4. שתילים ממוקמים במרכז הבור ומפזרים בהדרגה את שורשיה באדמה.
  5. את החלק מעל הקרקע של חיתוך של פרון יש לחתוך שני ניצנים - זו דרישה חשובה מאוד, אשר לא צריך להיות מוזנח.
  6. לאחר השתילה, הוא שופך בשפע, מומלץ לקרקע את האדמה בשכבה עבה של חומר אורגני (כבול, חומוס, נסורת, עלים יבשים).

אם אתה לא לגזום את יורה של דומדמניות טריות, הצמח לא יהיה מספיק כוח כדי לפתח את מערכת השורש - כל פעילות החיתוך יכוון את הצמיחה של יורה.

עצה! גננים מנוסים ממליצים לעזוב 2-3 ניצנים דומדמניות שחורות מתחת לפני שתילה - כך בוש פרון יהיה להתיישב טוב יותר ולתת שורשים לרוחב מהר יותר.

לפני תחילתו של מזג אוויר קר, גבעול הדומדמניות מחומם, מכסה אותו באגרופיבר, דלי, נרדם בחומר כיסוי או באדמה. לפני השינה, פרון צריך לקבל כמות מספקת של לחות, כך להשקות צריך להיות שופע תכופים, עם הכפור הראשון הם עוצרים.

טיפול מוכשר

דומדמניות שחורות פרון - לא הכי קפריזי "תושב" של הגן. אין שום דבר מיוחד בטיפול בשיחים, חשוב רק לעקוב אחר לוח הזמנים של האירועים ולא להתעלם המלצות של מומחים.

לטפל דומדמניות שחורות פרון צריך להיות כדלקמן:

  1. השקיית דומדמניות שחורות צריך להיות קבוע תכופים. פרון סובל הבצורת היטב, אבל התשואה תהיה גבוהה משמעותית אם תתקין מערכת השקיה בטפטוף ליד בוש. תשומת לב מיוחדת תושבת קיץ להשקות צריך לשלם במהלך היווצרות של היבול, ההבשלה של פירות יער ומיד לאחר לקטוף את הפרי. סתיו השקיית חשוב מאוד, כמו שיעור ההישרדות של שיח במהלך תקופת החורף יהיה תלוי במצב של מערכת השורש.
    img "style =" width: 500px; גובה: 323px; "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 1581_10.jpg "/>
  2. הפריון של הפרון השחור יופעל לעיתים רחוקות. זה די די סתיו או באביב האכלה פעם בשנה. אם דשנים מוחלים בסתיו, אתה יכול לעצור על חומר אורגני, כגון זבל, ציפורים ציפור, אפר עץ, קומפוסט. באביב, עדיף להפרות דומדמניות פרון עם מינרלים, עם דגש מיוחד על חנקן, אשלגן וזרחן.
  3. שיח צריך להיות מעוצב בתהליך של צמיחה ופיתוח. בכל שנה מומלץ לבצע גיזום סניטריים, מעורבים הסרת יורה, פגום וחולה יורה.
  4. שורשי דומדמניות שקר, ולכן חשוב להסיר עשבים שוטים סביב שיחי פרון באופן קבוע לשחרר את הקרקע על מנת לספק גישה אווירית למערכת השורש. כדי להגן על השורשים מפני התחממות יתר וניקוז יעזור מאלץ '.
    img "style =" width: 500px; גובה: 367px; "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 1061_12.jpg "/>
  5. ההתנגדות למחלות זנים של ממוצע פטל שחור דומדמניות. לכן, בתחילת האביב אתה צריך לבצע טיפול מונע של שיחים, חוזר על זה לפני הפריחה ולאחר הפריחה. אם מזיקים חרקים הם הבחינו, ריסוס נוסף של שיחי פרון עם קוטלי חרקים יידרש.
  6. בחלק הארי של המדינה, פרון חורפים ללא מקלט. באזורים עם אקלים ממוזג חורפים מושלגים, ההתנגדות כפור של מגוון יהיה מספיק. באזורים הצפוניים יותר, עדיף לא לגדל דומדמניות שחורות של מגוון פרון, שכן זמן ההבשלה שלה הוא מאוחר למדי (פירות יער לא יכול להבשיל לפני תחילת מזג האוויר הקר).
    img "style =" width: 500px; גובה: 375px; "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 827_13.jpg "/>
תשומת לב! כפי מראה בפועל, שכבה עבה של מאלץ אורגני, הניח בסתיו מאוחר, אינו פוגע דומדמניות. להיפך, זה יהיה הגנה נוספת של בוש מן הקור.

משוב

סרגיי איבנוביץ Blackcurrant פרון אני גדל בבית במדינה שלי במשך שנים רבות. בעיקרון, אני אוהב את כל זה מגוון, במיוחד טעם עדין של פירות יער. עבור אלה שחושבים רק על השתילה של דומדמניות אלה, אני יכול להמליץ ​​על הדברים הבאים: • לעשות כל מניעה אבקתי אבקתי (כל איבוד הפסגות הראשונות של פרון דווקא בגלל הנגע הזה); • דומדמניות צמחיות בגוון פתוח, למשל, מתחת לעץ מתפשט או ליד גדר קיר (השמש הלוהטת מובילה להתחממות יתר של השיחים, אשר פשוט לשפוך את כל העלים); • לא להסתבך בהלבשה העליונה - בשל עודף תזונה, יורה צעיר לגדול מאוד, התשואה יורדת. אם הכל נעשה כראוי, את הקציר פרון יהיה די הגון, ואת פירות יער יהיה בערך באותו גודל.

מסקנה

אפילו ביקורות שליליות של זנים דומדמניות שחורות פרון להראות כי תרבות זו עדיין לא נשכח הוא ביקוש בקרב החקלאים. עשרים שנה הוא זמן הגון עבור כל סוג של צמחים מעובדים, כי בעולם המודרני כל יום סוגים חדשים היברידיות מופיעים.

פרון חצה את הגבול בן עשרים השנים וממשיך לענג את תושבי הקיץ בשפע של גרגרים גדולים וטעימים מאוד. זה דומדמניות שחורות, ברור, ראוי לתשומת לב.

צפה בסרטון: הכנת ליקר דומדמניות שחורות - שיטה מושקעת שמתאימה לפרות יער עם קליפות (יָנוּאָר 2020).

Загрузка...