גן

זנים של פלפל חריף לאדמה פתוחה

פלפל מריר גדל לעתים קרובות יותר מאשר מתוק, אבל זה מאוד שימושי. כיום, על המדפים של חנויות אתה יכול למצוא מספר רב של זנים מעניינים, אשר קשה להבין. הגנן, שהחליט תחילה לגדל את אחד הזנים של פלפל חריף חריף בשדה הפתוח, יהיה חייב להיות קשה: הבחירה גדולה, כל הפלפלים יפים. איזה מהם לבחור? לדון בבעיה זו ולספר לכם על סודות הטיפוח.

כמה מילים על פלפל מריר

פלפל הוא צמח יליד מרכז אמריקה, thermophilic וטעים מאוד. הוא מחולק לשני תת-מינים:

  • פלפל מתוק;
  • פלפל מריר.

המר הוא שונה ממתוק בנוכחות קפסאיצין, חומר שנותן מרירות. שני סוגי פלפל עשירים בויטמינים A, B ו- C. הפירות מועילים מאוד.

זה חשוב! פלפל הוא מפעל מאבטח את עצמו, זה לא שווה גדל זנים מרים ומתוקים בסמיכות זה לזה, אחרת התכונות שלהם הטעם יופרו.

ב פלפל מתוק יהיו הערות של מרירות ולהיפך.

על המדפים שלנו יש בעיקר זנים של פלפל מתוק, אבל פלפל חריף חריף הוא צובר פופולריות יותר ויותר. בהתבסס על העובדה כי האקלים ברוב האזורים של רוסיה הוא חמור למדי, טיפוח של פלפל באדמה פתוח אינו זמין לכל תושבי הקיץ. ישנם תנאים מסוימים וכללי טיפוח, אשר יש לעקוב אחריהם.

תנאי גידול

נכון לעכשיו, פלפל חריף בעולם יש כ 2000 סוגים. חלק מהם מאוד חריפה, גרימת גירוי של העור גם כאשר נוגעים העור.

אם אתה משווה את הזנים המתוקים והמרים, אז האחרון דורשים יותר חום השמש. עבור המדינה כולה, עדיף לגדל את היבול הזה בצורה שתיל בשל המחסור החמור של תקופה חמה ארוכה הדרושה להבשלה. זו הסיבה שתילי הראשון של פלפל חריף גדל על אדני החלונות, ואחרי זה נטוע באדמה פתוח.

אתה יכול לגדל כמה זנים בדרך נטולת זרעים, אבל רק באזור קרים או Krasnodar. באופן כללי, התנאים לגידול פלפל חריף אינם שונים מהתנאים עבור פלפל מתוק:

  • אדמת אור רופפת;
  • באיכות גבוהה השקיה;
  • יישום דשנים;
  • תנאי אקלים חמים.

האם קשה לגדל פלפל חריף בעצמך? לא, זה קל. הגנן יידרש לקרוא בעיון את המידע על חבילת זרע ועצות מעשיות שלנו.

בואו נדבר ישירות על זרעי פלפל חריף. לאחר לבוא לחנות, גנן יצטרך לעשות בחירה לטובת זן אחד או כמה. מה לחפש?

  • שיעור ההבשלה (להשוות את זה עם משך הקיץ באזור שלך);
  • על התשואה של מגוון;
  • התנגדות לווירוסים ומחלות;
  • על הטעם.

אלה הם הפרמטרים העיקריים של בחירת זרעים.

הזנים הטובים ביותר של פלפל מריר

אנו נציג כמה סוגים של פלפל חריף, אשר ניתן לבחור עבור טיפוח עצמאי בשטח הפתוח. להלן טבלה השוואתית, לפיה יהיה קל להשוות מגוון אחד עם אחר.

אז, הזנים הנפוצים ביותר מוכר היברידיות:

  • אלאדין;
  • חדה דקורטיבי;
  • אוקראינית;
  • אלכסינסקי;
  • אורורה 81;
  • חנית הודית;
  • איש שמן אדום;
  • אסטרחאן A-60;
  • אסטרחאן 147;
  • Teschin שפה;
  • גזע הפילים;
  • פיל הודי;
  • טופר של איגל;
  • הווזיר;
  • Ryabinushka;
  • הומר;
  • המקור של פלקון;
  • Scimitar;
  • שאקירה;
  • ספגנולה;
  • נחש Gorynych;
  • נס של אזור מוסקבה;
  • אש סינית;
  • סופר-ילדים;
  • שריפת אף;
  • הונגרי מתובל.

אנו בוחנים את המאפיינים ההשוואתיים של הזנים הנ"ל.

טבלת השוואה

שם של מגוון או היברידית

שיעור ההבשלה (בימים)

עמידות למחלות, וירוסים ותנאי גידול

הערה ומידת המרירות

פרודוקטיביות (בק"ג מ 1 m2)

אלקסינסקי

אמצע העונה, עד 145

למחלות גדולות

ריח נעים, אולי טיפוח על אדן החלון

3-4

אלדין

מוקדם, 125 מקסימום

כדי להירקב העליון

בינונית, מטופחת

13-18,8

אורורה 81

אמצע העונה, 140-145

למחלות גדולות

פרי דקורטיבי ריחני

1-2

אסטרחאן A-60

מוקדם, 115-130

כדי וירוס טבק פסיפס

בינוני, ארוך פרי תקופה

2-3

אסטרחאן 147

התבגרות מוקדמת, 122

פלפל הוא פלסטיק ומחלות עמיד

בשר מחוספס מאוד, יכול לשמש למטרות רפואיות

2.8

חדים דקורטיביים

אמצע העונה, עד 140

סובל האור המסכן

צמחים נמוכים, ניתן לגדל בבית, בינוני חדה

2-3

אוקראינית

תחילת 112-120

כדי וירוס תפוחי אדמה ו TMV, סובל ירידה לטווח קצר בטמפרטורת האוויר

מר מאוד

1-1,2

הווזיר

אמצע העונה

מחלה עמיד

הצורה דמוית גבעול, נדירה בפני עצמה, מרירות בינונית

עד 3

טופר של איגל

אמצע העונה, מ 135

למחלות גדולות

בשר חד מאוד עם קיר עבה

4-4,2

חנית הודית

מוקדם, 125

מחלה עמיד

מר גבוה מאוד

2-2,3

איש שמן אדום

בינוני בתחילת, 125-135

למחלות גדולות

מרירות חלשה, עסיסי, קיר עבה

2.9 מקסימלית

המקור של פלקון

בינוני בתחילת, 125-135

למחלות העיקריות, זה בקלות סובל הבצורת לטווח קצר, אבל בררן על תאורה

פלפל קטן מאוד מריר עם קיר עבה

2,4-2,6

פיל הודי

בינוני בתחילת, 125-135

למחלות העיקריות, זה בקלות סובל הבצורת לטווח קצר, אבל בררן על תאורה

פלפל גדול עם מרירות קלה

3-3,5

אזור מוסקבה נס

מוקדם, 125

למחלות העיקריות, זה בקלות סובל הבצורת לטווח קצר, אבל בררן על תאורה

פירות גדולים, שיחים גבוהים, חדות בינונית של הפרי

3,6-3,9

חרב

מהר, 75

עמיד בפני חום ומחלות גדולות

פירות הם חדות

2-3

שאקירה

מוקדם, 125

לבצורת ולמחלות קשות

פירות גדולים עם קיר עבה מאוד, מידה בינונית של מרירות

2-3,4

Ryabinushka

בינוני, 142

מגוון עמידות למחלות

פירות קטנים מאוד ריחני

0,8-1

הונגרי מתובל

התבגרות מוקדמת, עד 125

כדי להירקב העליון

צבע צהוב יפה של חדות בינונית

13-18,8

הנחש גורייניץ '

בינוני בתחילת, 125-135

למחלות גדולות

פרי חד מאוד

2-2,8

גופת פילים

אמצע העונה, עד 156

למחלות גדולות

חדה למדי, גדולה

עד 22

Teschin שפה

מגוון מוקדם, עד 115

לבצורת ולמחלות קשות

גדול, מרירות בינונית

2-3,2

אש סינית

אמצע העונה, 145

מחלה עמיד

פירות בינוניים, מרירים מאוד

2-2,8

ילדים

ultraranny 70

כדי להירקב העליון

בינוני מריר

13-18,8

שריפת אף

אמצע העונה, 135

עמיד בפני מחלות מסוימות לטווח קצר הבצורת

מתוק ומתובל

3-3,8

ספגנולה

מוקדם, 115

עמיד לבצורת, בררן על תאורה

שיח גבוה מאוד, בשר חריף

2-4

הומר

מוקדם, 125

למחלות העיקריות של התרבות פלפל

שיח גבוה, פירות מסודרים בזר, ריחני, לטעום קצת חדה

2-3,2

תשואה גבוהה, כאשר לפחות 10 ק"ג של פלפל ניתן לאסוף מטר מרובע אחד, מושגת באמצעות פירות גדולים, כבדים. אם פלפל הוא דקורטיבי, אז זה תשואה לא ניתן להשיג. סקירה טובה של זנים של פלפל מוצג בסרטון להלן. אתה יכול גם לקבל מידע על איך לבחור את הפלפל הנכון עבור מיטות שלך.

המרירות מדורגת על סולם סקובי מיוחד. על המדפים של החנויות שלנו לפעמים אתה יכול למצוא את הזנים האלה. לפעמים הם מסודרים דרך חנויות מקוונות או הביא מן הנסיעות. מעל המתואר מגוון "קרולינה ריפר", אשר נחשב לאחד המר ביותר.

של זנים של פלפל מר הציגנו את הקרקע הפתוחה של הרבייה המקומית, החריף ביותר הם אש סינית, נחש Gorynych, Falcon של מקור חנית הודית. עוד מדברים על איך לגדל פלפל חריף בשדה הפתוח.

גידול פלפל חריף באדמה פתוחה

גע בגידול בשיטת שתיל המתאימה לכל אזור. זריעת זרעים חייב להיות גם בחוכמה. אתה לא יכול לזרוע אותם:

  • בירח החדש;
  • בירח המלא.

זה חשוב כי השתילים יהיה איטי, והתשואה תיפול בחדות. שתילים צריך להיות נטוע או בכוסות נפרדות או טבליות כבול. ודא כי הקרקע מתאימה לתרבות פלפל. זה צריך להיות חומציות של לא יותר מ 7.0, וגם להיות קל. אותו כלל חל על טבליות כבול.

שתיל גדל זמן רב, הוא מודגש בנוסף. פלפל צריך אור 12 שעות ביום. עבור חלק מהאזורים שלנו זה הרבה. גננים מנוסים להשתמש מנורות מיוחדות עבור תאורה. טמפרטורת האוויר צריכה להיות מעל +22 מעלות, אבל מתחת ל -30. הטמפרטורה האופטימלית היא 27 מעלות מעל לאפס. בתנאים כאלה, הפלפל המר יגדל מהר יותר.

כל המידע המצוין על החבילה עם זרעים מתאים לתנאים שבהם צמח זה הוא להיות מבוגר.

שתילים נטועים באדמה פתוח ברגע זה הוא חזק למדי. זה צריך להיות על 6 של עלים אלה. דרישות הקרקע הן זהות:

  • פגיעות;
  • קלילות;
  • פוריות.

העלילה לשתילים צריכה להיות שטופת שמש. זה לא יכול להיקבר באדמה, להיפך, המיטות נעשות גבוהות, במשך שבוע הם מביאים חומר אורגני, אשר ייתן את מערכת השורש חום נוסף. השקיה מתבצעת עם מים חמים, כאשר קירור הכרחי כדי לכסות את הפלפלים. בעיקרון, תהליך של גידול פלפלים דומה מאוד לגידול עגבניות. בנוסף, דשנים מוחלים. לאחר הנחיתה של פלפל מריר בשטח פתוח, תהליך זה מתבצע שלוש פעמים. ניתן להשתמש ב:

  • דשנים אורגניים (לא רק זבל טרי נקי);
  • דשני פוספט;
  • דשני אשלג;
  • תוספי מזון המבוססים על נתרן (למעט כלוריד).

המפעל מגיב בצורה חיובית מאוד לטיפול מקיף כזה מן הגנן. אם נעשה כראוי, פלפל חם בשדה הפתוח ייתן קציר גדול.

צפה בסרטון: זרעי מורשת (יוני 2020).

Загрузка...