גן

זנים בשלים מוקדמים של פלפל מתוק

לרוב, מגדלים מעדיפים מוקדם ו-בתחילת זנים מוקדמים של פלפל. זאת בשל הרצון להגיע במהירות הקציר של ירקות טריים. חשוב במיוחד הוא טיפוח של זנים מוקדם בסיביר ואת אוראל בגלל הקיץ הקצר. הודות לעבודתם של המגדלים, הגידולים החדשים טיפחו חסינות נרכשת למחלות, היו יומרות בטיפול ושיפרו את טעם הפרי. שתל מוקדם שתילים פלפל בשלים מתוקים באדמה פתוחה או סגורה.

מה עדיף לבחור כיתה או עדיין היברידית

שאלה זו רלוונטית עבור גננים המשמשים לגידול פלפלים מן הזרעים שנקטפו עצמם. קונים בחנות את הזרעים של פלפל מתוק שכותרתו על החבילה אתה צריך לדעת שזה היברידית. צא ממנו זרע עבור נטיעות הבאים לא יצליח. העובדה היא כי היברידיות במהלך הרבייה על ידי זרעים לא יכול לרשת את הגנים ההורה varietal. עם כמה מכוניות היברידיות, אם תרצה, ניתן יהיה לאסוף גרגרים, אבל הצמחים הגדלים מהם בשנה הבאה יניב פירות שונים לחלוטין באיכות גרועה יותר ממה שהיו במקור. כדי לגדל היברידית מוקדמת של פלפל, אתה צריך לקנות זרעים חדשים מדי שנה.

עם זאת, פלפל מתוק כלאיים יש כמה יתרונות על פני אנלוגים באיכות גבוהה:

  • Hybrids יש תשואה גבוהה, פירות גדולים ובשרניים.
  • מגדלים חיסנו חסינות צמחים ממחלות שונות. התרבות הפכה עמיד בפני קור.

אם נשווה את הטעם של כלאיים עם פלפלים varietal, הראשון בתוכנית זו לעתים קרובות תועלת.

ההבדל בצורת וגודל

לרוב, אינדיקטורים אלה חשובים אם את הפירות של פלפלים מתוקים גדלים להכנת מאכלים מסוימים, כגון המילוי. למטרות אלו, ירקות סגלגל או כדורי מתאימים יותר, אם כי כמה עקרות בית מעדיפים מלית פירות בצורת חרוט. עדיף אם הירקון עבה. הבשר העסיסי הבשרני בתבשיל זה יהיה טעים יותר.

פירות פלפל מתוק הם בצורת קובייה, קונוס, כדור, גליל, אליפסה או פשוט מוארך. בנוסף, הקירות עצמם יכולים להיות חלקה, צולע או גושים. נתונים אלה נלקחים בחשבון בעת ​​נטילת פלפלים על מגרש דקורטיבי. כל מפרט ניתן למצוא על האריזה של זרעים של מגוון מסוים של פלפל בעת הרכישה.

ההבדל בין פירות לפי צבע

מחוון זה לא כל כך חשוב, כפי שהוא משמש יותר למטרות דקורטיביות. צבע הפרי של פלפל מתוק במגוון זנים משתנה כפי שהוא מבשיל. בתחילה, כל הגרגרים ירוקים, רק גוונים שונים זה מזה - אור וחושך. כמו ירקות מבשילה, בהתאם למגוון, הוא הופך להיות אדום, צהוב, לבן או כתום. יש אפילו פלפל שחור סגול.

עצה! בחירת הצבע היא סבירה בשימור. גרגרי פלפל צבעוניים נראים מעוררי תיאבון מאחורי קירות הזכוכית של הצנצנת. צבע חשוב למטרות מסחריות אם ירקות הולכים על מכירה או בישול במסעדות ומתקני קייטרינג אחרים.

תכונות אחרות

בחירת זנים של פלפלים, יש לשים לב למספר סימנים הקובעים את המורכבות של טיפול הצמח ושימוש פירות למטרה המיועד שלהם. לדוגמה, צמח של כל מגוון יכול לגדול בין 30 ל 170 ס"מ גובה. עבור זנים גבוהים יש לעשות שטיח עבור סניפים בירית. כמה תרבויות דורשות היווצרות של בוש. לדוגמה, מגוון השלג הלבן צריך למרוט את יורה נמוך.

חשוב כי הצמח עמיד למחלות שונות, קר, עודף או חוסר לחות. זה יהיה מאוד לפשט את הטיפול של התרבות. באשר לפירות, יש צורך להחליט מה הם עבור: שימור, סלטים טריים, מכירות, וכו 'אולי תצטרך זנים אשר פירות נבדלים על ידי אחסון לטווח ארוך ללא אובדן המצגת.

סקירה של הזנים הראשונים הטוב ביותר

אז, הגיע הזמן לשקול את הזנים הבשלים מוקדם של פלפלים. אנחנו מתחילים את הסקירה שלנו, כמו תמיד, עם הטוב ביותר, לדעת מגדלי הירקות, יבולים.

רכות

מסקנה

אנחנו נחשב הזנים הפופולריים ביותר של פלפל בשל מוקדם, אהוב על ידי גננים רבים. אולי מישהו מן ההתחלה מגדלי הירקות גם למצוא לעצמם יבול מתאים מן הסקירה שלנו.