גן

זנים של פלפל צ'ילי אדום

זה רק לגדל גננים של המדינה שלנו על האתרים. בין התרבויות המוכרות לעינינו ניתן לפגוש אורחים אקזוטיים ממדינות רחוקות. האורחים האלה כוללים פפריקה. תרמיל מקסיקני זה הוא קרוב משפחה של תפוחי אדמה, עגבניות וחצילים. הוא קשור יותר לפלפל הפעמונים שלנו. זה שונה ממנו רק בטעם החריף הבוער. בשל היתרונות מוסתרים בו, פלפל קפסיקום הוא בהתמדה צובר פופולריות במדינה שלנו. בואו נסתכל מקרוב זה אורח מקסיקני.

היתרונות של אדום capsicum

פלפל צ'ילי, כמו שאר חברי הלילה, עשיר מאוד בויטמינים ומינרלים. מודגש בהרכב שלה הם כדלקמן:

  • ויטמינים C, E, K, B;
  • ברזל;
  • אשלגן;
  • סידן;
  • גופרית;
  • שמנים אתריים ואחרים.
זה חשוב! התוכן של פלפל צ 'ילי ויטמין C ניכר לפני הרבה ירקות ופירות, כולל לימון.

האלמנט החשוב ביותר שמרכיב את הפרי החד הוא קפסאיצין. זה חומר זה נותן את הפפריקה טעם חד, אפילו חריף. לפיכך, ככל שזה יותר של פלפל, חד יותר זה יהיה. קנסאיצין מסוגל לחזק את ההגנה החיסונית של הגוף, להילחם נגד זיהומים שונים. אבל התכונה החשובה ביותר שלו היא השפעה הרסנית על תאים סרטניים.

בשל ההרכב שלה, אדום capsicum יעזור עם:

  • מחלות לב וכלי דם;
  • בעיות של נשים עם המחזור החודשי - כאן חשוב להתחיל להוסיף פלפל אדום למזון לפני תחילת המחזור החודשי;
  • עודף משקל;
  • נדודי שינה;
  • דיכאון והפרעות אחרות בגוף.
זה חשוב! אסור להשתמש בפלפל אדום חריף לאנשים שיש להם בעיות עם האיברים של מערכת העיכול. במיוחד אם יש גסטריטיס או מחלת כיב פפטי. אחרת, בשל הטעם החריף של העובר הזה, המחלה יכולה רק להחמיר.

השימוש של פלפל חריף צריך להיות מתון. אם נעשה שימוש מופרז, הם יעשו יותר נזק מאשר תועלת.

מאפייני הזנים

אדום פלפל מריר יש הרבה סוגים. הם שונים זה מזה בצורה שונה וחדות. גננים מנוסים גננים של ארצנו להדגיש את הזנים הבאים.

קיץ הודי

ביקורות

טטיאנה, בת 54, מר מיכאילוב, לאחר שראתה מספיק משכנותיה, החליטה לשתול בפלפלים החמים שלה את כיתת הקיץ ההודית. בחרתי אותו מהתמונה שעל האריזה. זה לא דורש תנאי טיפול מיוחד, רק השקייה קבוע. הקציר התברר טוב, מספיק לחורף עם עניין. הטעם שלו הוא די חם, אז בעת בישול אתה צריך להוסיף לא מעט. איך זה מאוחסן, אני לא יודע, כי מיד ייבשתי אותו. אתה יכול גם להקפיא את זה. אני יכול להמליץ ​​על זה, גלינה, בת 47, מוסקווה, אני מגדלת בית חד באוגוניוק. הוא גדל רק בחלון הדרומי. ניסיתי לעבור לחלון אחר, והתחלתי להיאנח. כמובן, את הקציר לא ניתן להשוות עם הדאצ'ה, אבל היה לנו מספיק. בנוסף, הוא נראה נחמד מאוד.