גן

זנים כלאיים של גזר עבור צפון מערב

גזר נפוצים ברחבי העולם. הוא גדל באמריקה, אוסטרליה ואפילו באפריקה. שורש זה הוא ייחודי משום שהוא משמש לא רק בבישול, אלא גם ברפואה, קוסמטולוגיה. הרכב הגזר כולל מגוון רחב של חומרים מזינים: קרוטן, פלבנואידים, חומצה אסקורבית וחומצה פנטותנית, ליקופן, ויטמיני B, שמנים אתריים ועוד. כזה ירקות שורש שימושי, כמו גזר, כמובן, גדל בקווי הרוחב המקומי. ישנם יותר מ -300 שמות של שורש זה שורש, ביניהם ניתן לבחור זנים גזר מתאים עבור צפון מערב.

מגוון של זני גזר

זני גזר מיוצגים על ידי חברות גידול מקומיים וזרים. יחד עם זאת, טעמים גבוהים יותר אופייני מינים מקומיים: שורשים כאלה יש תוכן גבוה של חומרים בריאים איכות שמירה מעולה. הדגש העיקרי של מגדלים זרים נועד להשיג את התכונות החיצוניות האידיאליות של היבול שורש - הטופס הנכון, צבע בהיר, וכו '

לכל מגוון יש מאפיינים אגרוטכניים מסוימים, העיקרי הוא תקופת ההבשלה. לכן, להקצות:

  • התבגרות מוקדמת (ב-85-100 ימים);
  • אמצע העונה (הבשלה במשך 105-120 ימים);
  • הבשלה מאוחרת (התבגרה במשך יותר מ -125 יום).
זה חשוב! תקופת הקיץ החמה בצפון מערב המדינה הוא 90 ימים, ולכן בעת ​​בחירת גזר, העדפה צריכה להינתן מוקדם הבשלת או באמצע העונה זנים.

ככלל, זנים מקומיים בשלים מוקדם יש היבול שורש קצר, אשר מקטין את התשואה של הירקות. לכן, למטרות מסחריות, מומלץ לזרוע מוקדם זנים זרים של גזר, אשר נבדלים על ידי ארוך, אפילו שורש היבול עם מראה מעולה.

זנים עבור צפון מערב רוסיה

לטיפוח בקווי הרוחב המקומי בבחירת גננים, הציע יותר מ -200 זנים של גזר. כולם נבדלים במראה, טעם של יבול שורש, תכונות של טיפוח. בין מגוון יכול להבחין בין הגזרים הטובים ביותר, המיועדים עבור צפון מערב האזור, מן היצרנים זרים מקומיים.

זנים מקומיים

זנים מקומיים הם ללא ספק שימושי ביותר וטעים. ביניהם הפופולריים ביותר הם:

אלנקה

גזר הם מקור טבעי של ויטמינים ו microelements מועיל הזמינים לאנשים כל השנה. באחסון של גזר, כמו בתהליך של גידול, אין טריקים מיוחדים, ולכן כל גנן יוכל להצטייד לעצמו מחסן של ויטמינים הגדלים בגינה שלהם, לטובת בריאות ואריכות ימים.

צפה בסרטון: Richard Dolan and Linda Moulton-Howe Secret Space Program (דֵצֶמבֶּר 2021).

Загрузка...