גן

סגול גזר

התכונות החיוביות של גזרים נפוצים ידועים לאדם מאז ילדותו. אנחנו מעריכים את הירקות האלה על טעמה, את העושר של ויטמינים, מינרלים וקרוטן, שנמצא בכמויות גדולות בשורש השורש. מעטים מאיתנו חשבו כי בתחילה כל כך שימושי ומוכר לכל הירקות עם צבע כתום בהיר היה סגול.

זריעת זרעים באדמה פתוחה צריכה להתבצע בתחילת האביב. בקיץ, שתילים מושקים, לפי הצורך, משוחרר, דשנים מוחלים על הקרקע דלה החוצה על ידי יורה נובט. הקציר מתבצע בחודשים האחרונים של הסתיו.

תכונות ריפוי שימושי של גזר סגול

בין התכונות החיוביות של תרבות ירקות יוצאת דופן, יש לציין את הדברים הבאים:

  1. זה מונע את המראה והתפתחות של תאים סרטניים בגוף.
  2. יש לו פעילות אנטי דלקתית.
  3. מחזקת את המערכת החיסונית.
  4. מפריע להתפתחות מחלות של מערכת הלב וכלי הדם ומחלות ורידיות.
  5. תורם לנורמליזציה של לחץ הדם והורדת הכולסטרול בדם.
  6. משפר את המראה של העור, השיער, הציפורניים.

גזר הם מזווה אמיתי של ויטמינים וחומרים מזינים אשר ירדו אלינו מאז ימי קדם. תשוקתו של האדם לדברים אקזוטיים ויוצאי דופן עבורו עוררה גל של הפופולריות של קודמו שנשכח זה מכבר לכולנו גזרים ידועים, שבזכות צבעו התגלה גם הוא שימושי מאוד לגוף האנושי.

ביקורות

אלינה, בת 32, פרם, ראיתי באינטרנט תמונות של גזרים יוצאי דופן. הצבע סקרן אותי. החלטתי לנסות לגדל נס כזה באזור שלי. קנו זרעים. בהתחלה הייתי קצת נסער כי היו כמה זרעים בחפיסה. להפתעתי, הם עלו כמעט 100%. דאג ירקות יוצא דופן, כמו גם עבור גזר כתום הרגיל. פרודוקטיביות היא טובה. כדי לטעום מתוק, אפילו מאוד. במיוחד אהב את ילדי היופי בחו"ל. בשנה הבאה אני בהחלט אשתול את התרבות היפה והשימושית הזאת שוב, אולגה, בת 35, חרקוב, במשך שנים רבות אני מגדלת גזר בחלקה שלי. השנה, חבר הביא איתי שקית עם ירקות סגולים מאוד יוצא דופן בשבילי. הייתי בהלם בהתחלה. חשבתי שזה עוד צעד פרסומי. אבל לנסות עדיין החליט. להפתעתי, גזר באמת גדל צבע סגול. בהתחלה, במשך זמן רב לא העזתי לטעום חריג, במבט ראשון, טעם ירקות. כאשר העזה, היא היתה המומה. הטעם הפתיע אותי. הבשר עסיסי, מתוק. החלטתי להכין סלט. כל משק הבית שלי במשך זמן רב לא יכול לנחש, ואז להאמין שזה גזר סגול בסלט. חוץ מזה, קראתי באחד המאמרים כי שורש כזה שורש הוא שימושי יותר מהרגיל. אני אנסה על הניסיון האישי שלי ולנטינה איבנובנה, 63, נובוסיבירסק, למדתי מהבת שלי על העובדה שיש מגוון של גזרים סגולים בטבע. אני עובד בגן מראשית האביב ועד הסתיו. אני תמיד לגדל הרבה ירקות ופירות שונים. אני יודע הרבה זמן כי גזר יש תכונות מועילות. בעזרתו, אני שומר על הלחץ שלי נורמלי. כאשר הבת שלי אמרה כי הירק השורש סגול הוא הרבה יותר שימושי מאשר כתום, היא לא מיד להאמין בזה. גויס. ניסיתי. התברר שהיא צודקת. אכן, אני מרגיש נהדר, הלחץ לא מטריד. תודה רבה כזה יוצא דופן, ריפוי נס ירקות.

צפה בסרטון: סלט כרוב סגול וכרוב לבן עם גזר מגורר ורוז פפר (דֵצֶמבֶּר 2021).

Загрузка...