גן

זנים של קישואים לאחסון לטווח ארוך

גידול קישואים הוא מקצוע מתגמל עבור גננים. ירקות הוא יומרני למדי לתנאים, יש טעם טוב וערך תזונתי. זנים מניבים גבוהה מספקים פירות לכל העונה ללא הפרעה. אבל, רק בחורף קישואים טעים כאלה הם לפעמים לא זמין. אתה יכול להשתמש בהכנות תוצרת בית, אבל אתה רוצה לאכול פירות טריים.

כל מגדל מנוסה יודע שלא כל זני הקישואים מתאימים לאחסון לטווח ארוך. איכות שמירה טובה היא יתרון מסוים של כמה סוגים מתאימים לאחסון לטווח ארוך. כיצד לשמור על מזון מזין עד הקציר החדש? ישנם מספר גורמים שיש להביא בחשבון:

  • היכולת של מגוון עבור אחסון לטווח ארוך (התבגרות);
  • תנאים בהם הקישואים יאוחסנו בחורף;
  • מבנה העובר;
  • הכנת אחסון.

זנים של סקווש עם קליפה עבה וזרעים קטנים מתאימים לאחסון. מגדלים מודרניים מנסים להציג מינים כאלה כדי לאפשר להם לשמר פירות טריים זמן רב ככל האפשר.

בואו להכיר את כבדי הקישואים

בין הזנים המומלצים לגדול לצורך אחסון, יש קישואים, קישואים צבעוניים דקורטיביים רגילים.

"Aeronaut"

אם תנאים כאלה לא ניתן ליצור, להניח את הפרי מתחת למיטה. ארוז כל קישואים בנייר ונסה לא לגעת בירקות.

סוגים שונים של סקווש מתאים לאחסון ניתן להציב בתנאים שונים. מקום נוסף לאחסון הוא המקרר. עם זאת, היכולות שלה מוגבלות. התקופה האופטימלית אשר לפירות אין זמן לקלקל - 3 שבועות. יש צורך להניח את הקישואים בשקית עם חורים אוורור ומקום בתא הירק.

עצה! יש לזכור כי הזמן האופטימלי לאחסון של קישואים הוא 4-5 חודשים.

זה לא חל על מחזיקי שיא במונחים של משך האחסון - "פסטיבל" ו "אבטיח". זנים אחרים perederzhivat שום תחושה. פירות לאבד טעם, להיות קשה או, לעומת זאת, רך מאוד. ירידות ערך תזונתי. במקרה זה, עדיף להשתמש קפוא, מיובש או משומר קישואים.