משק בית

סוגי ברווזים: מינים, גזעים של ברווזים מקומיים

בסך הכל, ישנם 110 מינים של ברווזים בעולם, ו -30 מהם ניתן למצוא ברוסיה. הברווזים האלה שייכים אפילו לגנרלים שונים, אם כי הם שייכים לאותה משפחה של ברווזים. כמעט כל מינים של ברווזים הם פראיים ניתן רק נפגשו בגני חיות או בקרב אוהבי משפחה זו של ציפורים כמו חיות דקורטיביות, ולא כמו עופות פרודוקטיביים.

בין ברווזים יש יפיפיות אמיתי שיכול להפוך קישוט של חצר הציפורים.

ברווז מנומר מאוד מעניין.

פשוט ברווז מפואר - מנדרינית

אבל רק שני מינים של ברווזים היו מבויתים: ברווז המושק בדרום אמריקה והמלארד באאוראסיה.

או שהאינדיאנים לא הבינו את עבודת הרבייה, או לא ראו צורך להתמודד עם הנושא הזה, אבל ברווז המושק לא נתן גזעים מקומיים.

כל שאר הברווז המקומי גזעים הם צאצא של mallards. בשל המוטציות והבחירה, ברווזים מקומיים של אילן יוחסין שונים זה מזה, אם כי רק במעט.

מסיבה כלשהי, יש אמונה כי כל זנים ברווזים של היום באים ברווז פקין. מאיפה הגיעה דעה כזאת, זה לגמרי לא מובן, כי הברווז פקין הוא מוטציה ברורה עם צבע לבן שאינו קיים בקניונים פרועים. אולי העובדה היא כי הברווז פקין, להיות גזע של בשר, שימש לגידול של בשר חדש של ברווזים.

ברוסיה, שלא כמו בסין, זה לא נפוץ מאוד לאכול ביצים אווז. זה בעיקר בשל העובדה כי הסיכוי ללקות סלמונלוזיס דרך ביצה ברווז הוא הרבה יותר גבוה מאשר בעת אכילת ביצים עוף.

הוראות גידול ברווזים מקומיים

ברווזים גזעים מחולקים לשלוש קבוצות: בשר, ביצה בשר / בשר ביצה וביצה.

המספר המינימלי, וליתר דיוק, הגזע היחיד של ברווזים שייך לקבוצה של ביצים: רץ ההודי.

במקור מדרום מזרח אסיה, גזע זה יש את המראה האקזוטי ביותר של כל mallards. לפעמים הם נקראים פינגווינים. גזע זה כבר בן 2000 שנים, אך הוא לא קיבל תפוצה רחבה. גם בברית המועצות, זן זה היה בכמויות קטנות בין ברווזים של גזעים אחרים, כי גדלו בחוות המדינה קולקטיבית. היום הם נמצאים רק בחוות קטנות, שם הם מוחזקים לא כל כך למען הייצור, כמו למען מין אקזוטי.

מתאים רצים די מגוונים. הם יכולים להיות הרגילים "פרוע" צבע, לבן, piebald, שחור, מנומר, כחול.

ברווזים אלה הם אוהבי מים גדולים. בלי זה, הם לא יכולים לחיות, ולכן הדרישה המנדטורית לתחזוקת הרצים - נוכחות של אמבטיה. מעניין, אלה ברווזים ללא מים אפילו להפחית את הביצה הייצור. עם תחזוקה נאותה של ברווז, בממוצע של 200 ביצים הם הביאו. תחת התוכן הנכון פירושו לא רק את הנוכחות של האמבט, אלא גם גישה בלתי מוגבלת להאכיל. זהו גזע שלא ניתן לשים על דיאטה.

המשקל של רצים-דרקונים הוא 2 ק"ג, ברווזים - 1.75 ק"ג.

רצים לסבול כפור. בקיץ, כשהם שומרים על מרעה חופשי, הם מוצאים בעצמם מזון, אוכלים, חרקים ושבלולים. עם זאת, אם אלה ברווזים לחדור את הגן, אתה יכול להיפרד הקציר.

אבל, כמו בכל עניין, בעיה של אכילת כל הצומח כי תופס את העין של רצים יש צד אחר. בחו"ל, אלה ברווזים מדי יום ניכוס הכרמים. מכיוון שברווזים אלה נבדלים בבשר עדין וטעים, בעלי המטעים פותרים בבת אחת מספר בעיות בבת אחת: הם אינם משתמשים בקוטלי עשבים, חוסכים כסף ומייצרים מוצרים ידידותיים לסביבה: הם מקבלים תשואות טובות של ענבים; לשים על בשר ברווז השוק.

אם לגזעי הביצים אין מה לבחור לריבוי במתחם פרטי, אז כאשר בוחרים את הכיוונים האחרים בהישג יד, יהיה זה טוב לתיאור של גזעי ברווזים. וגם, רצוי עם תמונה.

גידולי בשר

ברווז בשר גזעים הנפוצים ביותר בעולם. ואת הברווז פקין מחזיק את המקום הראשון בקבוצה זו. בברית המועצות, פקין ברווזים וצלבים עם אותם היוו 90% מכלל ברווז בשר בקר.

ברווז פיקין

השם "פקין" זן קיבל, כמובן, מהעיר בסין. זה היה בסין כי מין זה של ברווז המקומי היה bred 300 שנה. פעם בסוף המאה ה -19 באירופה, ברווז פקין במהירות זכתה להכרה כגזע הבשר הטוב ביותר. זה לא מפתיע עם משקל ממוצע של 4 ק"ג של drakes, ו 3.7 ק"ג של ברווזים. אבל בציפורים: בשר או ביצים. Peking ביצה ברווז הייצור הוא נמוך: 100-140 ביצים בשנה.

חסרון נוסף של גזע זה הוא נוצות לבן. אם מדובר בשחוט צעיר, רצפת הברווזים לא משנה. אם אתה רוצה להשאיר חלק מהעדר על השבט, עליך להמתין עד שהברווזים יסתערו לתוך הנוצות "המבוגרות" עם גידול על זנבות הדקלים זוג נוצות מקופלות. נכון, יש סוד אחד.

תשומת לב! אם תפסת ברווז בן חודשיים שעדיין לא הוטל בנוצה בוגרת, והברווז בידיים שלך זועם בקול רם - זאת הנקבה. דרקים מקשקשים בשקט.

אז ציד סיפורים על איך גבר באביב הלך לרעש קולני של drakes, אתה לא צריך להאמין. היא או הצייד, או שהוא מתבלבל.

גוואלה, בדרישה להאכיל, גם לגדל נקבות.

ברווז אוקראיני אפור

צבע שונה מ mallards פראי רק בגוונים בהירים, אשר עשוי להיות וריאציה של צבעים באוכלוסייה המקומית של mallards, שכן גזע זה היה bred על ידי חוצה ברווזים אוקראינית מקומית עם mallards בר ולאחר מכן הבחירה לטווח ארוך של אנשים רצוי.

לפי המשקל, הברווז האוקראיני האפור קצת נחות מזה של פקין. נקבות שוקלות 3 ק"ג, דרקס - 4. כאשר האכלה זו גזע לא משתמשים להאכיל מיוחד. במקרה זה, על ידי 2 חודשים ברווזונים כבר צובר משקל שחיטה של ​​2 ק"ג. ייצור הביצים של גזע זה הוא 120 ביצים בשנה.

הברווז האוקראיני האפור נבחר בקפידה על חוסר היומרות שלו להאכיל ולתנאי הדיור. היא סובלת בשלווה בכפור בבתי עופות לא מוסקים. התנאי היחיד שיש לראות הוא מצעים עמוקים.

הם מזינים את ברווזי הגזע הזה לעתים קרובות על מרעה חופשי בבריכות, מסיעים אותם לחצר העופות רק כדי לתת מתרכזים לארוחת צהריים. אמנם, כמובן, את ההזנה ברווז גם מקבל בבוקר לפני המרעה על הבריכה ובערב לפני לילה.

יש ריסוס כתוצאה ממוטציות של ברווז אוקראיני אפור להשריץ: חימר לבן ברווזים אוקראינית. הבדלים בצבע נוצות.

באשקיר מתכופף

הופעתו של זן הברווזים בבשקיר היא תאונה. בתהליך של שיפור ברווז פקין הלבן במפעל הרבייה של בלגוברסקי, החלו להופיע אנשים צבעוניים בלהקה של ציפורים לבנות. סביר להניח, זה לא מוטציה, אבל ביטוי חוזר ונשנה של גנים צבעי מאל בר. תכונה זו הודגשה ותוקנה. התוצאה היתה "ברווז פקין טהור" של צבע צבע, הנקרא בשקיר.

צבע הברווז באשקיר דומה למלצר פראי, אבל חיוור יותר. דרקים בהירים יותר ודומים יותר. נוכחות של חזיר בצבע - המורשת של אבות לבנים.

שאר ברווז באשקיר חוזר על פקין. אותו משקל כמו פקין, קצב הצמיחה אותו, אותו ייצור ביצים.

לבן ברווז החזה

גזע גם שייך בשר. לפי משקל, זה קצת נחות לבייג'ינג. המשקל של drakes הוא מ 3.5 ל 4 ק"ג, ברווזים מ 3 עד 3.5 ק"ג. תפוקת ביצים נמוכה: עד 130 ביצים בשנה. צבע, כפי שהשם מרמז, שחור עם שדיים לבנים.

הגזע היה bred במכון עופות האוקראיני על ידי חציית ברווזים מקומיים שחורים לבנים עם חזה ברווזים חאקי. גזע זה הוא עתודה גנטית. שחור לבן יש תכונות הרבייה טוב.

משקלם של הברווזונים לשחיטה מגיע לקילוגרם וחצי.

מוסקווה לבן

גידלו את כיוון הבשר. גידל בשנות ה -40 של המאה הקודמת בחווה המדינה מוסקבה "Ptichnoe" על ידי חציית חאקי קמפבל ו ברווז פקין. על פי המאפיינים שלו, זה מאוד דומה ברווז פקין. אפילו המשקל של הדראקים והברווזים זהה לזן פקין.

אבל ברווזונים בתוך חודשיים שוקלים מעט יותר מאשר ברווזים פקין. נכון, לא הרבה. משקל של שני ברווזונים חודשיים ממוסקבה לבן 2.3 ק"ג. ביצים הנחת מוסקבה לבן ברווזים 130 ביצים בשנה.

בשר ברווז וגזעי ביצים

ביצים בשר או גזעי ביצים שייך לסוג אוניברסלי. יש להם הבדלים מסוימים במספר הביצים ומשקל הפגר. חלקם קרובים יותר לסוג הבשר, אחרים לסוג הביצה. אבל, אם אתה רוצה לקבל גם ברווזים וביצים, בשר, אז יש צורך להתחיל גזעים אוניברסליים.

חאקי קמפבל

בשר ברווזים ברווז בשר, שגודל על ידי אנגלייה על הצרכים של משפחתו. אדל קמפבל הציבה לעצמה משימה פשוטה: לספק למשפחה ברווז. ובדרך, וביצים ביצים. לכן היא חצתה את הפינגווינים ההודיים החיוורים עם הברווז של רואן וזרקה דם מוכתם מתחת לקניון של מלרד. כתוצאה מכך, בשנת 1898 היה ברווז עם צבע "מלרד לאחר אקונומיקה" מיוצג בתערוכה.

אין זה סביר כי צבע זה היה אהב על ידי המבקרים של התערוכה, ואפילו על גל האופנה של צבעים חום. וגברת אדל קמפבל החליטה שוב לחצות את הרצים ההודים החיוורים, כדי לקבל צבע חום.

"אם הכל היה כל כך פשוט, "אמרה אז גנטיקה שנחקרה. הברווזים התבררו כצבע המדים של חיילי הצבא האנגלי של אותם ימים. כשהביטה בתוצאה, החליטה גברת קמפבל שהשם "חאקי" יתאים לברווזים. והיא לא יכלה לעמוד בפני הרצון לשווא להנציח את שמה בשם הגזע.

היום, ישנם שלושה צבעים עבור ברווזים קמפס קמפבל: חום, כהה ולבן.

כהה הם ירשו מן הברווז רואן ואת הצבע הזה הוא דומה ביותר לצבע של מלארד פראי. לבן באחוז מסוים של צאצאים מתרחשת בעת חציית דגימות פינטו. יתר על כן, זה יכול להיות קבוע.

מחנה חאקי שוקל מעט בהשוואה לגזעי בשר. Drakes ממוצע 3 ק"ג, ברווזים על 2.5 ק"ג. אבל יש להם ביצה טובה הייצור: 250 ביצים בשנה. גזע זה גדל במהירות. חיות צעירות תוך חודשיים צובר על 2 ק"ג של משקל. בשל השלד הדק, שחיטת הבשר היא הגונה למדי.

אבל לחאקי יש חסרון אחד. הם לא יחס אחראי מאוד לחובות של התרנגולת. לכן, מתכוונים לגדל חאקי קמפבל, בעת ובעונה אחת עם ברווזונים יצטרכו לקנות חממה ולדרוש הדגירה של ביצים ברווזים.

מראה

לפי צבע - הקניון הרגיל, רק חי בבית ולא מפחד מאנשים. השם ניתן על ידי המראה הכחול האופייני ביותר על כנפי הדגלים. השתנות של צבע ברווז היא גבוהה משמעותית מזו של drakes. נקבות יכולות להיות כמעט לבנות.

גזע Bred בשנות ה -50 של המאה ה -20 בחוות המדינה קוצ'ינסקי. כאשר הרבייה, היו דרישות קפדניות עבור זן העתיד. המטרה היתה להשיג ציפור קשה עם בשר באיכות גבוהה וביצה גבוהה הייצור. הם שמרו את ברווזים בתנאים ספרטנית, להשיג עמידות גבוהה של כפור ולקחת תיקון של בעלי חיים צעירים עם פרודוקטיביות גבוהה.

תשומת לב! למרות הגזע היה נגזר הכפור הרוסי, הטמפרטורה בבית לא צריך ליפול מתחת 0 ° C.

התוצאה היתה זן של משקל ממוצע. דרייק שוקל בין 3 ל -3.5 ק"ג, ברווז - 2.8 - 3 ק"ג. על ידי חודשיים ברווזונים לזכות 2 ק"ג. גזע זה מתחיל להטיל ביצים על 5 חודשים ונושא עד 130 ביצים בשנה.

בתוכן של יומרות לעתים קרובות משקל nagulivaet על המרעה חינם. אולי בגלל המראה "הרגיל" שלו בר פראי, גזע זה לא זכה לפופולריות בקרב מגדלים והוא הכיל כמויות קטנות בחוות קטנות. ואולי, חקלאים עופות פשוט חוששים כי ציידים לעתיד שאינם יכולים להבחין בין איילים ופרה יהיה להפיל את כל הברווזים המקומי, שמחים כי הם אפילו לא מנסה לעוף משם.

קאיוגה

קשה לבלבל את גזע הבשר והביצה הזה ממוצא אמריקאי עם קניונים פרועים. למרות אומנים ניתן למצוא. השם השני של גזע זה הוא "ברווז ירוק", שכן החלק העיקרי של בעלי החיים יש נוצות שחורות עם גוון ירוק.

Cayugas בקלות לסבול אקלים קר, מתנהגים הרבה יותר שקט מאשר ברווז פקין. מסוגל לשאת עד 150 ביצים בשנה. המשקל של דרקונים בוגרים הוא 3.5 ק"ג בממוצע, ברווזים - 3 ק"ג.

תשומת לב! בתחילת הנחת הביצים, 10 הביצים הראשונות של הקיאוגה שחורות. הביצים הבאות הופכות בהירות וקלות יותר, ובסופו של דבר רוכשות צבע אפרפר או ירקרק.

זה קורה. לא רק את מחסניות נגמר.

לקייוגה יש אינסטינקט הדגירה מפותח, כך שהם יכולים לשמש כתרנגולות עבור גזעי ברווזים אלה (לדוגמה, חאקי קמבל), שאינם רואים צורך לשבת על ביצים.

Kauyug יש בשר טעים, אבל הם גדלים לעתים קרובות יותר למטרות דקורטיביות, בגלל קנבוס כהה בעור, גזע הפגר נראה לא מעורר תיאבון.

Indeot

המינים הדרום אמריקאיים של הברווזים עומדים זה מזה: הברווז המושק או האי-נוד. אין זנים במינים האלה.

המשקל הגון של הדראקה הבוגרת (עד 7 ק"ג), הגודל הגדול של המינים, "קול": הממירים לא מתרעמים, אלא רק שלהם - עשה את זה סוג של ברווזים די פופולרי עם מגדלי העופות.

לברווזים יש אינסטינקט אימהי מפותח. הם יכולים אפילו לשבת על ביצי אווז.

הבשר של ברווזים אלה הוא רזה, עם טעם גבוה, אבל זה רק בגלל חוסר שומן זה קצת יבש. כמו כן, בתוספת סוג זה הוא חוסר רעש.

של minuses - קניבליזם פוטנציאלי.

בואו נסכם

למרבה הצער, זנים רבים של ברווזים על תמונה ללא סולם עדיין בלתי אפשרי להבחין זה מזה. יש צורך לדעת את מורכבות התכונות כדי לקבוע את הגזע של ברווז וזה קל יותר לקנות ducklings בחוות הרבייה עם ערבות כי הם ימכרו לך את הגזע הרצוי.

אם יש צורך ברווזים עבור תעשייה תעשייתית עבור בשר, אתה צריך לקחת גזעים לבנים של ברווזים בשר: פקין או מוסקווה.

לשימוש אוניברסלי, זן פרטי יהיה מתאים היטב לגזע פרטי, אבל זה דומה מאוד ברווז פראי. לכן, עדיף לקחת קאקי קמפבל.

ועל האקזוטי, אתה יכול לעשות רץ, kayugi או למצוא גזע אחר מחפש המקורי.

צפה בסרטון: Kent Hovind - Seminar 3 - Dinosaurs in the Bible MULTISUBS (אוגוסט 2019).